2025-05-05 04:20:40
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在家如何做冰糖葫蘆步驟如下:1、我們先來洗山楂,昨兒在市場(chǎng)上看到有賣山楂的,就買了一斤,清干凈后加一勺鹽繼續(xù)泡10分鐘;2、接著我們把山楂撈出來瀝干水分,或者直接用廚房猜局紙巾擦干,只要表面沒有多余的生水就可以了,擦好后我們來給山楂去核,用刀子圍著山楂切一圈兒,然后用手拿著輕輕一轉(zhuǎn)伏兆緩,山楂就分成兩半了,簡(jiǎn)單省事,然后把籽挑出來;3、接著我們用竹簽把它們都串起來,夏天做缽缽雞還剩下好多簽字,冬天用來做糖葫蘆兒也是剛剛好,其實(shí)我們這邊賣的糖葫蘆大多是沒有去籽的,大家也更喜歡那種吐籽的感覺,直接串還更簡(jiǎn)單方便,我是去籽和沒有去籽的各串了一半兒;4、山楂串好后就是熬糖了,鍋中加500克黃冰糖、500克清水,沒有黃冰糖也可以用白冰糖或者是白糖,和水的比例都是1:1先用中火熬,冰糖全部熬化以后轉(zhuǎn)小火,這時(shí)候要注意的只有一點(diǎn),就是千萬不要去動(dòng)鍋里,一定不能攪拌;5、直到熬成琥珀色后加2滴白醋進(jìn)去,這一步是讓糖葫蘆保持脆脆的秘訣,熬好的狀態(tài)我可以先試一下,用筷子在鍋里蘸點(diǎn)糖,然后迅速的放到?jīng)鏊锩?,過20秒后我們?cè)倌贸鰜砟笠幌拢啻嗟木褪前竞昧?,如果比較軟的話就還沒有熬好,做出來的糖葫蘆兒會(huì)不脆,還會(huì)粘牙;6、這時(shí)候往鍋里加1把白芝麻后調(diào)成最小火;7、接著就是把山楂放進(jìn)來裹糖了,動(dòng)作要快速一點(diǎn),先準(zhǔn)備一塊干凈的菜板,然后用手抹上一層薄薄的清水,接著把串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的缺模泡沫輕輕一轉(zhuǎn);裹上薄薄的一層后迅速放到菜板上冷卻2-3分鐘,然后放在溫度低的地方凍1-2小時(shí),糖葫蘆就做好啦。
怎么寫好下面的字???"按照筆順規(guī)則寫好下面的字如下: 一般規(guī)則: 1、先撇后捺:人、 八、入 2、先橫后豎:十、王、干 3、從上到下:三、竟、音 4、從左到右:理、利、禮、明、湖 5、先外閉液老后里:、問、同、司 6、先外后里在封口:國(guó)、圓、園、圈 7、先中間后兩邊:小、水 補(bǔ)充規(guī)埋頃則: 1、點(diǎn)在上部或左上,先寫點(diǎn):衣、立、為 2、點(diǎn)在右上或在字里,后寫點(diǎn):發(fā)、瓦、我 3、上右和上左包圍結(jié)構(gòu)的字,先外后里:廳、座、屋 4、左下包圍結(jié)構(gòu)的字,先里后外:遠(yuǎn)、建、廷 5、左下右包圍結(jié)構(gòu)的字,先里后外:兇、畫 6、左上右包圍結(jié)構(gòu)的字,先里后外:同、用、風(fēng) 7、上左下包圍結(jié)構(gòu)的字,先上后里在左下、醫(yī)、巨、匠、區(qū) 擴(kuò)展資料: 漢字的筆順規(guī)則是:先橫后豎(如:“干”),先撇后捺(如:“八”),從上到下(如:“主”),從左到右(如:“林”),先進(jìn)后關(guān)(如:“田”),先中間后兩邊(如:“水”),從外到內(nèi)(如:“回”)等。如“仗”,筆順為丿,轎升丿丨,丿丨一,丿丨一丿,丿丨一丿_。 書寫與規(guī)范: 筆順正確與否,一定程度上關(guān)系到書寫的速度和字形的好壞??荚嚂r(shí)筆順也很重要。但由于漢字古今筆順及各地區(qū)間筆順皆存差異,嚴(yán)格來講,漢字并無絕對(duì)正確、統(tǒng)一的筆順,只能是某一地區(qū)一時(shí)間內(nèi)規(guī)定的“相對(duì)正確”的筆順。 左側(cè)和上側(cè)的筆畫先寫完,后邊的筆畫才可以以先寫的筆畫為參考找準(zhǔn)自己位置,使所有的筆畫寫到準(zhǔn)確的位置上。 當(dāng)先寫好這兩個(gè)位置的筆畫時(shí)候,再寫左邊或上邊的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題就是前邊書寫完的筆畫已經(jīng)被手指蓋住了沒辦法給后寫得筆畫做參考了,就會(huì)導(dǎo)致字形寫的很糟糕。"