當(dāng)生活如同一潭死水，去尋找興趣與支點(diǎn)或許是最佳解法

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怎么樣做滑肉？"滑肉在我們家那邊叫“水滑ru”，是我們哪兒的一道很普通的家常菜，基本上每家每戶都會做，小時(shí)候住外婆家，外婆要做滑肉了，我和哥哥就在灶臺旁邊站著等著，熟了吃第一口，現(xiàn)在長大后離家久了，每次回去基本都是過年了，也很少有機(jī)會吃到她老人家做的滑肉?，F(xiàn)在我想吃的話還是打電話回去問我媽媽怎么做，遠(yuǎn)程指導(dǎo)。接下來來介紹下我平時(shí)做滑肉的做法： 材料：空心菜，豬瘦肉 做法： 1、將豬肉，和空心菜洗凈，切成細(xì)長條 2、把切好的肉加料酒，鹽，蛋清，少許生抽，糖，適量的紅薯淀粉攪拌均勻，盡量讓每個(gè)肉條上都裹上淀粉，還有就是多攪拌一會兒肉條會更入味兒。（加淀粉時(shí)一定不要沾冷水，不然淀粉裹不上肉條，下鍋煮時(shí)會掉袋淀粉） 3、鍋中燒清水至水沸，水沸放淀粉裹好的肉條，放肉條時(shí)一定要趁水沸時(shí)放，如果放到一半水不沸了，饑純等一會兒。 4、滑肉全部下鍋后過用鏟鍋底輕輕推一下，避免粘鍋，不要攪太勤。 5、看到肉有點(diǎn)兒小透明的時(shí)候，就把之前洗好的空心菜放下去，放鹽調(diào)好味羨肢擾就可以出鍋了，這個(gè)時(shí)候不要放太多鹽，因?yàn)橹霸诨饫镆呀?jīng)調(diào)了味，所以這時(shí)候可以放淡一些。 6、如果覺得太淡了，可以自己調(diào)一個(gè)蘸碟蘸著吃。 這道菜比較適合下雨天吃，個(gè)人覺得這道菜比較休閑，也是很下飯，老人小孩子都是可以吃，如果是太小的孩子大人可以把滑兄旦肉和空心菜剪一下，剪成小塊兒一點(diǎn)兒的。這道菜可以直接下飯的，不過蘸碟也不錯。 小貼士： 1、第一步裹裹淀粉的時(shí)候一定不要加冷水，不然會滑粉，除非你有更好地做法 2、攪拌時(shí)盡量多攪拌一會，方便入味 3、滑肉下鍋后一定要記得用鏟從鍋底推一下，但是不要太用力 4、煮滑肉時(shí)一定不要攪太勤，會掉粉。 5.時(shí)間盡量多煮一會兒哦，因?yàn)橥饷姘说矸?，肉也沒有那么快熟。"

慶字繁體字怎么寫"慶字繁體字： 一、慶的讀音：qìng 二、漢字釋義： 1. 祝賀：～賀?！！！??！?。～功。 　 2. 可祝賀的事：國～。大～。 　3. 姓。 三、漢野知字結(jié)構(gòu)：左上包圍結(jié)構(gòu) 四、部首：心 五、相關(guān)詞組： 歡慶、校慶、慶祝、喜慶、國慶 擴(kuò)展資料頌早消： 一、漢字筆畫： 點(diǎn)、橫、撇、橫折、豎、豎、橫、橫撇/橫鉤、點(diǎn)、斜鉤、點(diǎn)、點(diǎn)、撇、橫撇/橫鉤、捺 二、詞語釋義： 1、歡慶 歡快地慶祝。 2、校慶 學(xué)校建校的紀(jì)念日。 3、慶祝 為共睜閉同的喜事而進(jìn)行某些活動表示高興或紀(jì)念。 4、喜慶 值得喜歡和慶賀的，具有歡樂特點(diǎn)的。 發(fā)出歡樂或勝利的歡呼的。 可喜可賀的事情 。 慶祝。 5、國慶 開國紀(jì)念日。"