2025-05-05 05:35:50
圍攻小米的車企能不能保證智駕出事故車企買單?
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怎么樣做滑肉?"滑肉在我們家那邊叫“水滑ru”,是我們哪兒的一道很普通的家常菜,基本上每家每戶都會做,小時候住外婆家,外婆要做滑肉了,我和哥哥就在灶臺旁邊站著等著,熟了吃第一口,現(xiàn)在長大后離家久了,每次回去基本都是過年了,也很少有機會吃到她老人家做的滑肉?,F(xiàn)在我想吃的話還是打電話回去問我媽媽怎么做,遠(yuǎn)程指導(dǎo)。接下來來介紹下我平時做滑肉的做法: 材料:空心菜,豬瘦肉 做法: 1、將豬肉,和空心菜洗凈,切成細(xì)長條 2、把切好的肉加料酒,鹽,蛋清,少許生抽,糖,適量的紅薯淀粉攪拌均勻,盡量讓每個肉條上都裹上淀粉,還有就是多攪拌一會兒肉條會更入味兒。(加淀粉時一定不要沾冷水,不然淀粉裹不上肉條,下鍋煮時會掉袋淀粉) 3、鍋中燒清水至水沸,水沸放淀粉裹好的肉條,放肉條時一定要趁水沸時放,如果放到一半水不沸了,饑純等一會兒。 4、滑肉全部下鍋后過用鏟鍋底輕輕推一下,避免粘鍋,不要攪太勤。 5、看到肉有點兒小透明的時候,就把之前洗好的空心菜放下去,放鹽調(diào)好味羨肢擾就可以出鍋了,這個時候不要放太多鹽,因為之前在滑肉里已經(jīng)調(diào)了味,所以這時候可以放淡一些。 6、如果覺得太淡了,可以自己調(diào)一個蘸碟蘸著吃。 這道菜比較適合下雨天吃,個人覺得這道菜比較休閑,也是很下飯,老人小孩子都是可以吃,如果是太小的孩子大人可以把滑兄旦肉和空心菜剪一下,剪成小塊兒一點兒的。這道菜可以直接下飯的,不過蘸碟也不錯。 小貼士: 1、第一步裹裹淀粉的時候一定不要加冷水,不然會滑粉,除非你有更好地做法 2、攪拌時盡量多攪拌一會,方便入味 3、滑肉下鍋后一定要記得用鏟從鍋底推一下,但是不要太用力 4、煮滑肉時一定不要攪太勤,會掉粉。 5.時間盡量多煮一會兒哦,因為外面包裹了淀粉,肉也沒有那么快熟。"
怎么寫好作文?一、認(rèn)真審題,明確題意 仔細(xì)地弄清題目的要求,重點和范圍,這是做好作文最關(guān)鍵的第一步。 二、確定中心,選好材料 在弄清題目的要求,重點和范圍以后,就要認(rèn)真回憶與這個題目有關(guān)的材料,哪些事兒是自己最熟悉的,最有新意的,準(zhǔn)備表達一個什么思想,這就是回憶材料,確定中心。中心明確了,就要環(huán)繞中心,選擇最能表達中心的材料。這就是環(huán)繞中心,選擇材料。 三、列好提綱,確定詳略 確定中心,選好材料以后,就得列個寫作計劃,先寫什么,再寫什么最后寫什么,得有個次序。哪些內(nèi)容與中心關(guān)系密切,要詳寫,哪些內(nèi)容與中心關(guān)系不大,可以略寫,得分個主次,這不要求列好提綱,確定詳略。提綱好比建造樓房的圖紙。有了好的圖紙,造出的樓房才能堅固美觀。 以上三步做好了,你就可以按提綱進行作文了,這樣寫出來的作文,就可以避免選材不當(dāng)、文不對題,或者結(jié)構(gòu)混亂、條理不清,或頭重腳輕、主次不分,甚至沒有中心的毛病。 在考試中,常常會出現(xiàn)作文來不及做、作文中間卡住、作文無法煞尾的情況,并為此而大大地降低了應(yīng)考作文的得分率。但如果能采取一些應(yīng)急的處理辦法,則又往往能出奇制勝而挽回敗局,相對提高應(yīng)考作文的成績。 一、移花接木法。就是將原來看過的范文或?qū)戇^的習(xí)作,在文章的結(jié)構(gòu)上,或者有關(guān)的人物上,或者表達的主題上,或者列舉的論據(jù)上,諸如此類,稍加變通和更換,使之與考試的命題與要求相符合。這不但可以節(jié)省寫作時間,更可以提高作文質(zhì)量,不僅寫作時間不足時應(yīng)該運用,而且寫作時間有余時同樣可以運用。 二、直接代入法??荚嚂r,由于把過多的時間花費在前半部分的基礎(chǔ)題中,而導(dǎo)致后半部分寫作題時間倉促,客觀上已不允許再進行仔細(xì)的構(gòu)思。與其緊扣考試作文的命題及要求寫一半,還不如稍偏離命題及要求完成一篇。因為閱卷者很講究作文的完整性,所以在這種節(jié)骨眼上,不妨將平日自己印象較深而又在內(nèi)容與寫法上較為近似的文章改頭換面直接代進去。 三、將錯就錯法。在應(yīng)考作文時,有時由于審題不慎,寫對一半才發(fā)現(xiàn)文章偏題或者離題,但若重新構(gòu)思則又沒有充裕的時間。在這種情況下,與其更弦改轍寫上半篇幾段,倒不如將錯就錯完成通篇全章。當(dāng)然要盡可能牽強附會、力挽殘局,在扣題點題、分析總結(jié)上下功夫,在議論抒情、結(jié)論收尾上下文章,這樣說不定會使文章宕開一筆、絕處逢生。 四、編擬提綱法??荚囍?,有時由于忙于攻基礎(chǔ)、做小作文,以致留給大作文的時間所剩無幾,無論如何快速,也為時不夠,與其只寫一個開頭或者干脆空著,總還不如列個提綱來得劃算。當(dāng)然提綱盡可能詳細(xì)具體,至少能讓閱卷者看出文章的結(jié)構(gòu)、主題及大致的內(nèi)容,如有可能再補寫開頭與結(jié)尾,讓閱卷者略睹文采。 五、留空湊撲法??荚囎魑臅r,因為事先不曾列提綱,寫了一半寫不下去的情況也是較為多見的。多數(shù)考生往往會冥思苦想、咬筆待續(xù),越想越覺得時間緊迫,越想越覺得銜接不上。這時不如留出一段空白,先將自己構(gòu)思中考慮過的內(nèi)容寫下去待思路暢通了,內(nèi)容回憶起來了,或者全文完成了再來進行彌補拼湊,那也是為文的上策。 六、回扣標(biāo)題法。不管在何種情況下,作文中的扣題是極敏襲野為重要的,更何況在考試作文無法煞尾的情況下,尤為需要。如某市有一年中考的標(biāo)題是《一次不尋常的考試》,在記述了某件事情之后,一旦想不出更好的結(jié)尾方式,就不妨以“對我來說,這是一次多么不尋常的考試啊”來作結(jié)。有了這樣一句扣題的結(jié)尾,作文分?jǐn)?shù)就有可能橋喊明顯上升。 七、照應(yīng)開頭禪段法。無論是記敘文還是議論文,都比較講究首尾的照應(yīng),如果在應(yīng)考作文一時尋找不出更好的結(jié)尾,就可以采用照應(yīng)開頭的方式來寫。 八、畫龍點睛法。在記敘文的寫作中,適當(dāng)?shù)淖h論往往能點明題旨、深化主題,而當(dāng)應(yīng)考作文最后來不及結(jié)尾時更要進行相關(guān)的議論來總結(jié)點題。這既是迫不得已的辦法,也是為文應(yīng)急的措施。