尼科·帕斯的父親：尼科帕斯肯定會在在科莫再呆一年

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烤夫如何做好吃"烤夫最經(jīng)典的做法就是本幫菜里的四喜烤麩 四喜烤夫 主料 烤夫一塊（2元錢左右） ? ?黑木耳一小把 ? ?干香菇六七朵 ? ?黃花菜一小把 ? ? 輔料 醬油 ? ?糖 ? ?味精 ? ? 四喜烤夫的做法步驟 1.?烤夫沖洗干凈，切成小塊待用 2.?黑木耳用水浸發(fā)半天，用少量面粉搓洗干凈，摘去蒂，摘成小塊 3.?香菇浸在水里半天左右，待泡發(fā)后取出香菇?jīng)_洗干凈，捏干去蒂對半切。香菇水靜置留著待用 4.?黃花菜也要浸發(fā)在水里，待發(fā)好后沖洗干凈捏干 5.?鍋上火加熱，倒入適量油（略多一些） 6.?油熱倒入烤夫、黑木耳、香菇、黃花菜煸炒 7.?加醬油、少量鹽，加適量泡發(fā)香菇的水（下面的雜質(zhì)不要倒入） 8.?加蓋水開后轉(zhuǎn)小火燜煮二十分鐘左右，待原料軟熟后，加糖，加味精調(diào)味即成 小貼士 1、這是一道比較經(jīng)典的上海菜，幾乎家家都會做。我做得比較甜，文文很喜歡吃。 2、香菇水里含有豐富的營嫌液賀養(yǎng)成分，而且能增加菜的香味，因此不能丟棄，燒菜時(shí)加入上面清澈的部分，下面有雜質(zhì)泥沙的扔掉。 3、香菇、黑木耳、黃花菜營養(yǎng)都很好，再加在豆制品烤夫，營養(yǎng)很全面。 4、這個(gè)菜做起來蠻簡單的，只要把三樣?xùn)|西泡發(fā)好洗凈，芹派和烤夫燒在一起就可以了。 5、講究一些的做法也可以將烤夫在水里煮一下?lián)瞥鰯D干再燒。 6、四喜烤夫既可以熱食，也可以埋卜當(dāng)冷盆。 7、烤夫要多煮一會兒，讓它吸足湯汁，吃起來味道會很好。"

如何做好部門工作首先要求確保本部門各項(xiàng)工作優(yōu)質(zhì)高效落實(shí)到實(shí)處，要樹立四種意識，才能把本部門工作做好： 一、大局意識 顧名思義，大局意識就是指顧全大局的思想意識，對于一個(gè)國家，一個(gè)地區(qū)，一個(gè)單位或一個(gè)集體而言，顧全大局就是顧全國家的、地區(qū)的、單位的、集體的全體利益。作為一名中層負(fù)責(zé)人，必須樹立大局意識，才能做好本職工作。 樹立大局意識，是我們做好各項(xiàng)工作，保持昂揚(yáng)向上的精神狀態(tài)和創(chuàng)造一流工作的重要前提，要加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，每個(gè)人都要懷抱一顆平常心，眼光遠(yuǎn)一點(diǎn)，心胸豁達(dá)一點(diǎn)，大氣的看待他人，看待個(gè)人利益；遇到矛盾多想想自己的不是，多聽取和包容不同的意見，主動(dòng)化解矛盾，多一些理性思考，少一些主觀感覺，多一些宏觀考慮，既要有局部的利益，也要有全局的利益，更要有全局的觀念；同事之間要多補(bǔ)臺，不拆臺，多幫助，不看笑話，不背后議論他人，遇事多溝通、多協(xié)調(diào)，就沒有做不好的工作，要以高度的責(zé)任感出色的完成本部門工作。 二、責(zé)任意識 責(zé)任是指個(gè)人對自己和他人，對家庭和集體、對國家和社會所負(fù)責(zé)任的認(rèn)識、情感和信念，以及與之相應(yīng)的遵守規(guī)范，承擔(dān)責(zé)任和履行義務(wù)的態(tài)度。它是作為一名中層負(fù)責(zé)人應(yīng)該具備的基本素質(zhì)，是健全人格的基礎(chǔ)，是家庭和睦、社會安定的保障，具有責(zé)任心的人，會認(rèn)識到自己的工作在全院中的重要性，把實(shí)現(xiàn)全院的目標(biāo)當(dāng)成是自己的目標(biāo)。 此外，責(zé)任的意識和責(zé)任的執(zhí)行還體現(xiàn)在工作創(chuàng)造性上。創(chuàng)新是深化責(zé)任意識的重要表現(xiàn)，涵蓋著主動(dòng)、自覺、能動(dòng)幾個(gè)方面的內(nèi)容，在事物發(fā)生變化的過程中，只有及時(shí)調(diào)整工作思路，創(chuàng)新工作方法和思維方式，才能主動(dòng)適應(yīng)形勢的變化。這種方式是科學(xué)管理理論中的“權(quán)變理論”，當(dāng)事物發(fā)生變化的時(shí)候，要積極調(diào)整工作思路和方法，主動(dòng)適應(yīng)環(huán)境的變化，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、研究問題，提出工作意見，這樣才能把責(zé)任減輕到最低限度，這里提到的減輕責(zé)任并不是說不負(fù)責(zé)任，而是減輕責(zé)任的要素。 在工作中要有責(zé)任，在家庭中也要有責(zé)任，對家庭要有責(zé)任心，才能對家庭傾盡所有的愛與關(guān)懷，去擁抱親情、愛情的溫馨，不斷增強(qiáng)家庭中不可缺少的責(zé)任，能在家庭中享受更多的幸福與溫馨，家庭幸福了才能更好地投入工作中，更絕爛大的創(chuàng)造自我價(jià)值。 三、團(tuán)結(jié)意識 古人云“天時(shí)不如地利，地利不如人和”，這是強(qiáng)調(diào)人和的重要性，人和指態(tài)卜的就是人的團(tuán)結(jié)。作為一名中層負(fù)責(zé)人對待下屬要坦誠相見，充分相信他們，善于用其所長，避其所短，不過多的干涉他們的工作，更不能用人疑人，即使是工作出了紕漏，也要胸懷大度，正確幫助分析原因，總結(jié)教訓(xùn)，不能一葉障目，不見森林，否定一切，傷害他人的積極性，要多出主意、想辦法、出點(diǎn)子、給壓力，帆宏穗讓兄弟姐妹的聰明才智更好地發(fā)揮，經(jīng)常談心交心，互通情況，取得共識，共同前進(jìn)。 四、支持意識 作為中層負(fù)責(zé)人對本部門的同事支持表現(xiàn)在，工作放手，但不撒手。屬于職責(zé)范圍的事，讓他們獨(dú)立自主地行使職權(quán)，不亂加干涉，工作生活上遇到困難和阻力，主動(dòng)出面搞好協(xié)調(diào)，化解矛盾，及時(shí)消除障礙，對他們在職責(zé)范圍內(nèi)作出的決定，更加以肯定和維護(hù)，并督促實(shí)施，要鼓勵(lì)創(chuàng)造性的開展工作。資治通鑒上劉邦在用人上，就是不拘一格，啟用人才，他說，琢磨戰(zhàn)策在軍帳之中，能決勝于千里之外，這點(diǎn)不如張良；在安撫人心，供給軍餉、糧草不斷，比不上蕭何；指揮百萬雄兵戰(zhàn)必勝、攻必克，這點(diǎn)不比韓信。人用對了，才能國富民強(qiáng)，自己所負(fù)責(zé)部門才能更好地發(fā)揮。 總的說來，作為一名中層負(fù)責(zé)干部，既然得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的任可和信任，那就是要更好地發(fā)揮自己的潛能，做出無限的努力，創(chuàng)造無限的成績，為我院以后的發(fā)展做出自己應(yīng)盡的責(zé)任