新課題，怎樣說服法拉利工程師不要亂動賽車

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如何做佛跳墻"傳統(tǒng)做法所需食材 　　佛跳墻菜的原料有幾十種之多：海參、鮑魚、魚翅、干貝、魚唇、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家養(yǎng)老母雞雞脯、家養(yǎng)黃嘴鴨鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等。具體如下： 　　主料 　　水發(fā)魚翅500克、凈鴨肫6個、水發(fā)刺參250克、鴿蛋12個、凈肥母雞1只、水發(fā)花冬菇200克、水發(fā)豬蹄筋250克、豬肥膘肉95克、大個豬肚1個、羊肘500克、凈火腿腱肉150克 　　調(diào)料 　　姜片75克、蔥段95克、桂皮10克、炊發(fā)干貝125 克、紹酒2500克頌升、凈冬筍500克、味精10克、水發(fā)魚唇250克、冰糖75克、魴肚125克、上等醬油75克、金錢鮑1000克、豬骨湯1000克、豬蹄尖1000克、熟豬油1000克、凈鴨1只。 　　家常做法所需食材 　　主料 　　水發(fā)鰩魚翅(30克)、小鮑魚(15克)、干瑤柱(10克)、水發(fā)廣肚(15克)、大蝦肉(20克)、鵪鶉蛋(20克)。 　　調(diào)料 　　鮮冬筍片(10克)、水發(fā)香菇(15克)、熟雞肉(20克)、老姜兩片(5克)、紹興花雕酒(50ml)、上湯(150ml)、鹽(1克)、白胡椒粉(少許)。 　　制作方法 　　先把18種原料分別采用煎、炒、烹、炸多種方法，炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各種口味，然后一層一層地碼放在一只大紹興酒壇子里，注入適量的上湯和紹興酒，使湯、酒、菜充分融合，再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴，放在火上加熱。用火也十分講究，需選用木質(zhì)實念灶沉又不冒煙的白炭，先在武火上燒沸，后在文火上慢慢煨燉五六個小時，這才大功告成。 　　傳統(tǒng)制作方法 　　1.將水發(fā)魚翅去沙，剔整排在竹箅（音 bi 一種竹制蒸用工具，或圓或方）上，放進沸水鍋中加蔥段30克、姜片15克 、紹酒100克煮10分鐘，支其腥味取出，揀去蔥、姜，汁不用，將箅拿出放進碗里，魚翅上擺放豬肥膘肉，加紹酒50克，上籠屜用旺火蒸2小時取出，揀去肥膘肉，潷（音 bi 過濾的意思）去蒸汁。 　　2.魚唇切成長2厘米、寬4.5厘米的塊，放進沸水鍋中，加蔥段30克、紹酒100克、姜片15克煮10分鐘去腥撈出，揀去蔥、姜。 　　3.金錢鮑放進籠屜，用旺火蒸取爛取出，洗凈后每個片成兩片，剞上十字花刀，盛 入小盆，加骨湯250克、紹酒15克，放進籠屜旺火蒸30分鐘取出，潷去蒸汁。鴿蛋煮熟，去殼。 　　4.雞、鴨分別剁去頭、頸、腳。豬蹄尖剔殼，仔櫻扮拔凈毛，洗凈。羊肘刮洗干凈。以上四料各切12塊，與凈鴨肫一并下沸水鍋氽一下，去掉血水撈起。豬肚里外翻洗干凈，用沸水氽兩次，去掉濁味后，切成12塊，下鍋中，加同有湯250克燒沸，加紹酒85克氽一下?lián)破?，湯汁不用?　　5.將水發(fā)刺參洗凈，每只切為兩片。水發(fā)豬蹄筋洗凈，切成2寸長的段。凈火腿腱肉加清水150克，上籠屜用旺火蒸30分鐘取出，潷去蒸汁，切成厚約1厘米的片。冬筍放沸水鍋中氽熟撈出，每條直切成四塊，用力輕輕拍扁。鍋置旺 火上，熟豬油放鍋中燒至七成熱時，將鴿蛋、冬筍塊下鍋炸約2分鐘撈起。隨后，將魚高魚肚下鍋，炸至手可折斷時，倒進漏勺瀝去油，然后放入清水中浸透取出，切成長4.5厘米、寬2.5厘米的塊。 　　6.鍋中留余油50克，用旺火燒至七成熱時，將蔥段35克、姜片45克下鍋炒出香味 后，放入雞、鴨、羊肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊炒幾下，加入醬油75克、味精10克、冰糖75克、紹酒2150克、骨湯500克、桂皮，加蓋煮20分鐘后，揀去蔥、姜、桂皮，起鍋撈出各料盛于盆，湯汁待用。 　　7.取一個紹興酒壇洗凈，加入清水500克，放在微火上燒熱，倒凈壇中水，壇底放 一個小竹箅，先將煮過的雞、鴨、羊、肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊及花冬菇、冬筍塊放入，再把魚翅、火腿片、干貝、鮑魚片用紗布包成長方形，擺在雞、鴨等料上，然后倒入煮雞、鴨等料的湯汁，用荷葉在壇口上封蓋著，并倒扣壓上一只小碗。裝好后，將酒壇置于木炭爐上，用小火煨2小時后啟蓋，速將刺參、蹄筋、魚唇、魚高肚放入壇內(nèi)，即刻封好壇口，再煨一小時取出，上菜時，將壇口菜胡倒在大盆內(nèi)，紗布包打開，鴿蛋放在最上面。同時，跟上蓑衣蘿卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及銀絲卷、芝麻燒餅佐食。 　　家常制做方法 　　1.先把姜片鋪在罐底。 　　2.然后鋪上冬筍片。 　　3.依次鋪上香菇。 　　4.再放入熟雞肉。 　　5.同時放入蝦肉。 　　6.放入瑤柱。 　　7.再放入鵪鶉蛋。 　　8.然后放入廣肚。 　　9.鋪上魚翅，并把魚翅鋪平。 　　10.最上面放上一只小鮑魚。 　　11.把一半花雕酒舀入罐內(nèi)。 　　12.炒勺上火注入上湯。 　　13.倒入另一半花雕酒煮開。 　　14.用少許鹽調(diào)味。 　　15.再撒入少許胡椒粉。 　　16.把湯舀入罐內(nèi)。 　　17.蓋好罐的蓋子。 　　18.用保鮮膜把罐子包上。 　　19.要把罐子密封的嚴謹一些。 　　20.把密封好的罐子放入籠中。 　　21.蓋好鍋蓋，用中火蒸兩小時。 　　22.蒸好后取出，用剪刀剪開保鮮膜。 　　23.在罐子下墊上墊盤便可上桌食用。"

華為手機下載的應用打不開怎么辦？"如果您的手機應用出現(xiàn)無法打開現(xiàn)象，可能是應用版本過舊、應用權限未開通，系統(tǒng)內(nèi)存不足等原因，請您按照以下方法排查： 1 重啟應用 進入手機設置，搜索進入 應用管理界面，找到閃退的應用，點擊強行停止即可強制退出該應用。然后重新打開該應用。 2 檢查更新系統(tǒng)版本 某些應用適配可能對手機系統(tǒng)的版本有要求，建議您檢查更新手機系統(tǒng)版本： 進入手機設置，搜索軟件更新或芹檔系統(tǒng)和更新，點擊檢查更新，如果有新版本建議您及時升級到最新版本。 提示：系統(tǒng)升級后開機時，系統(tǒng)會對手機中的應用程序進行優(yōu)化，需要消耗一定的開機時間；開機后系統(tǒng)優(yōu)化過程還會繼續(xù)，此時手機負載較高，使用應用時可能會出現(xiàn)卡頓情況。 3 更新應用版本并檢查兼容性 如果是第三方應用閃退，您可以在應用市場將應用更新到最新版本，并查看應用是否兼容手機最新版本，或與同安卓版本手機對比。如果應用市場提示不兼容，或者同類手機也出現(xiàn)此問題，可能是應用自身問題，建議您嘗試咨詢應用開發(fā)商尋找解決方案。 4 檢查應用權限 如果手機禁止了第三方軟件的某些權限可能會導致應用閃退。您可以在權限管理中打開權限：進入手機設置，搜索進入權限管理，找到需要設置的應用，打開相關權限。 5 清除應用數(shù)據(jù) 可能是應用緩存文件出現(xiàn)異常，您可以刪除應用跡鋒數(shù)據(jù)嘗試：打開設置，搜索進入應用管理，找到具體應用，然后點擊存儲 > 刪除數(shù)據(jù) 。 注：刪除數(shù)據(jù)操作可能會將部分應用數(shù)據(jù)刪除，如“微信、旅行青蛙”，建議您提前備份數(shù)據(jù)（QQ，微信等第三應用需單獨備份）。 6 卸載重裝應用 您可以卸載重裝應用使用：在桌面上長按應用圖標，點擊卸載。然后在華為應用市場重新下載安裝使用。 卸載重裝會導致應用數(shù)據(jù)被刪除，如“微信、旅行青蛙，建議您提前備份數(shù)據(jù)（QQ，微信等第三應用需單獨備份）。 7 清理手機存儲空間 系統(tǒng)內(nèi)存不足可能會導致一些占用內(nèi)存大的應用出現(xiàn)閃退無響應的現(xiàn)象，建議您及時清理手機存儲空間。建議保證可用內(nèi)存至少剩余20%。 8 恢復出廠設置 建議您備份好數(shù)據(jù)（QQ，微信等第三應用需單獨備份）后將手機恢復出廠設置： 進入手機設置，搜索恢復出廠設置，根據(jù)手機界面提示完成恢復出廠設置操作。 9 仍然無姿首晌法解決？ 如果問題仍無法解決，請您提前備份好數(shù)據(jù)（QQ，微信等第三應用需單獨備份），攜帶購機憑證前往華為客戶服務中心檢測。"