職場劇《仁心俱樂部》，醫(yī)院是微縮的小社會，充滿了愛恨和情仇

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怎么樣做滑肉？"滑肉在我們家那邊叫“水滑ru”，是我們哪兒的一道很普通的家常菜，基本上每家每戶都會做，小時候住外婆家，外婆要做滑肉了，我和哥哥就在灶臺旁邊站著等著，熟了吃第一口，現(xiàn)在長大后離家久了，每次回去基本都是過年了，也很少有機會吃到她老人家做的滑肉。現(xiàn)在我想吃的話還是打電話回去問我媽媽怎么做，遠(yuǎn)程指導(dǎo)。接下來來介紹下我平時做滑肉的做法： 材料：空心菜，豬瘦肉 做法： 1、將豬肉，和空心菜洗凈，切成細(xì)長條 2、把切好的肉加料酒，鹽，蛋清，少許生抽，糖，適量的紅薯淀粉攪拌均勻，盡量讓每個肉條上都裹上淀粉，還有就是多攪拌一會兒肉條會更入味兒。（加淀粉時一定不要沾冷水，不然淀粉裹不上肉條，下鍋煮時會掉袋淀粉） 3、鍋中燒清水至水沸，水沸放淀粉裹好的肉條，放肉條時一定要趁水沸時放，如果放到一半水不沸了，饑純等一會兒。 4、滑肉全部下鍋后過用鏟鍋底輕輕推一下，避免粘鍋，不要攪太勤。 5、看到肉有點兒小透明的時候，就把之前洗好的空心菜放下去，放鹽調(diào)好味羨肢擾就可以出鍋了，這個時候不要放太多鹽，因為之前在滑肉里已經(jīng)調(diào)了味，所以這時候可以放淡一些。 6、如果覺得太淡了，可以自己調(diào)一個蘸碟蘸著吃。 這道菜比較適合下雨天吃，個人覺得這道菜比較休閑，也是很下飯，老人小孩子都是可以吃，如果是太小的孩子大人可以把滑兄旦肉和空心菜剪一下，剪成小塊兒一點兒的。這道菜可以直接下飯的，不過蘸碟也不錯。 小貼士： 1、第一步裹裹淀粉的時候一定不要加冷水，不然會滑粉，除非你有更好地做法 2、攪拌時盡量多攪拌一會，方便入味 3、滑肉下鍋后一定要記得用鏟從鍋底推一下，但是不要太用力 4、煮滑肉時一定不要攪太勤，會掉粉。 5.時間盡量多煮一會兒哦，因為外面包裹了淀粉，肉也沒有那么快熟。"

平板電腦密碼忘記了怎么辦?"如果您的平板忘記了鎖屏密碼或者輸入密碼無法解鎖，請您按照以下方法嘗試解決： 1.確認(rèn)密碼是否被更改 建議您再仔細(xì)回憶一下是否自己修改了密碼，或者您有與親朋好友確認(rèn)過是否在您未攜帶平板的時候，平板被其他人修改了鎖屏密碼；若為混合密碼一定要注意區(qū)分大小寫、下劃線等，避免輸入錯誤而無法進(jìn)入系統(tǒng)。 2.確認(rèn)是否使用了隱私空間 如果鎖屏界面的密碼位數(shù)或類型變更/未設(shè)置過密碼，但是屏幕出現(xiàn)鎖定，可能是您開啟了隱私空間，請輸入隱私空間的密碼嘗試進(jìn)入系統(tǒng)，或者您也可以重啟平板，重啟后默認(rèn)為主空間。 3.確認(rèn)是否使用了多用戶 如果您所在的鎖屏界面為子用戶界面，使用主用戶密碼則無法解鎖，建議您切換到主用戶后嘗試解鎖，切換方法：點擊多用戶頭像切大塵虧換），或者您也可以滾神重啟平板，重啟后默認(rèn)為主空間。 4.恢復(fù)出廠設(shè)置 如果您確認(rèn)遺忘自己的平板密碼，需要兄禪解鎖，您可以將平板強制恢復(fù)出廠設(shè)置。但是平板中的數(shù)據(jù)也會被清除，且無法恢復(fù)，建議您再回憶一下是否通過云備份或其他方式備份過平板數(shù)據(jù)。也建議您再仔細(xì)回憶一下是否自己設(shè)置/修改了密碼，或者請您與親朋好友確認(rèn)是否在您未攜帶手機的時候，平板被其他人設(shè)置了鎖屏密碼，如果確定無法回憶起密碼，需要進(jìn)行強制恢復(fù)出廠設(shè)置，請您按照以下步驟操作： 平板處于關(guān)機狀態(tài)，且不連接USB線，同時按住電源鍵和音量上鍵手機震動后稍等5秒，進(jìn)入Recovery模式。 通過按音量上下鍵，選擇清除數(shù)據(jù)，按電源鍵確認(rèn)（部分產(chǎn)品支持Recovery觸屏操作，可以通過觸屏點擊進(jìn)行選擇操作）； 通過按音量上下鍵，選擇恢復(fù)出廠設(shè)置，按電源鍵確認(rèn)； 恢復(fù)出廠設(shè)置完成后，平板會返回Recovery界面，此時請您點擊重啟設(shè)備。"