米粉都是這樣算賬的嗎？

Python是一種解釋型、面向?qū)ο笄覄?dòng)態(tài)語義的編程語言，以其簡(jiǎn)潔易讀的語法和強(qiáng)大的標(biāo)準(zhǔn)庫而聞名，它適用于多種操作系統(tǒng)，包括Windows、Linux和MacOS等，具有很好的跨平臺(tái)性，Python不僅在Web開發(fā)、數(shù)據(jù)分析、機(jī)器學(xué)習(xí)等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用，還因其高效的開發(fā)效率和可擴(kuò)展性，在軟件開發(fā)和系統(tǒng)腳本編寫中受到青睞。

如何做涼蝦"涼蝦是湖北宜昌很有名的特色小吃，軟糯爽滑，清涼可口。它用大米粉制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中，形成一小段一小段的，它的形狀頭大尾細(xì)，外形很像蝦，然后撈出放入紅糖水中食用，所以被人稱為涼蝦。涼蝦是夏季消暑的一道甜品，不僅做法簡(jiǎn)單，而且吃起來口感非常好，嫩滑爽口，Q彈勁道，而且吃在嘴里的口感甜而不膩，清涼解暑又解饞，像我也是吃過一次就喜歡上了它，真的非常美味。 涼蝦目前還是湖北做的最地道，當(dāng)然不同地方做法也大同小異，但基本流程及手法一樣，我家在夏季隔三差五的就會(huì)做一次吃，下面分享下我的一些小經(jīng)驗(yàn)一、準(zhǔn)備原料（米粉及石灰水）1、準(zhǔn)備大米粉（也叫粘米粉）涼蝦的主要原料就是大米粉，也就是我們?nèi)粘３缘拇竺啄コ傻姆?，這個(gè)粉也叫粘米粉或秈米粉，這個(gè)粉可以自己在家制作，也可以直接購買成品的大米粉，超級(jí)都有賣的，也很便宜。若自己制作的話，這樣做：取適量大米，放清水中浸泡，一般要浸泡10小時(shí)左右（我們可以晚上睡覺時(shí)泡上，第二天就可以制作了），浸泡好的大米，用手一捏一搓就會(huì)碎裂，就可以了。 2、準(zhǔn)備石灰水①為什么要用石灰水：在涼蝦中加入清石灰水， 作用主要是讓米漿凝結(jié)爽滑， 增加涼蝦的自然香甜味，使涼蝦味道更豐富， 并且改變涼歲槐蝦的性質(zhì)， 使它從酸性變成堿性， 從面成為低熱量的健康美食。②制作石灰水：把生石灰粉倒入清水?dāng)嚢杈鶆?，使其澄清以備用。生石灰粉和水的比例?：70最佳。這個(gè)比例特別重要，若水放少了最終成品不成形且口感不好，水多了成品不勁道不Q彈，同樣影響口感 ，所以這個(gè)比例要掌握好。 二、制作米漿將浸泡好的大米倒入破壁機(jī)里，并加入適量清水，研磨成米漿即可。但這里需注意，一定要磨的非常細(xì)膩，完全沒有一點(diǎn)渣渣，然后再用細(xì)鑼，把大顆粒過濾出來，不然會(huì)影響最終成品的口感。若是買成品大米粉的話，直接加入等量的清水，攪叢則拌均勻即可，比較省事，并且也沒有顆粒渣渣，也是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。 三、制作涼蝦將打好的米漿倒進(jìn)鍋里，再加入澄清的石灰水，順著一個(gè)方向不停的攪拌，一方面讓米漿受熱均勻，另一方面防止糊鍋底。一定要快速不斷攪拌，米漿慢慢由稀變的很粘稠，快好的時(shí)候又由粘乎鄭友稠變稀，這時(shí)候用小火，直至米糊變的透明，滴一滴滴到水里，會(huì)馬上凝固，就可關(guān)火出鍋了。這時(shí)將熱米糊倒入涼蝦專用漏勺里，漏勺的下面用裝有涼水的盆接住。利用重力作用，使米糊慢慢漏出，滴入涼水中凝固，若米糊不漏的話，用勺子擠壓米糊，使米糊全部漏完。讓涼蝦在涼水中多浸泡一會(huì)，10分鐘后，將涼蝦放入冰箱冷藏起來，備用，到此，涼蝦就制作完成了。 四、食用涼蝦最后就是食用涼蝦了，一般是把涼蝦放入紅糖水中食用的，紅糖水可以提前制作好，放入冰箱冷藏著，食用時(shí)倒一點(diǎn)出來食用，這樣吃起來會(huì)更加清爽。紅糖水沒有固定的比例，可根據(jù)自己的喜好制作，想吃甜點(diǎn)的就多放點(diǎn)紅糖，否則就少放點(diǎn)。當(dāng)然了，像我家有時(shí)候也吃咸的涼蝦，就是做個(gè)料汁（料汁也比較隨意，我家一般是用肉湯做底湯，然后加入香菇、肉沫、姜片、雞精、生抽、蠔油等熬制的湯），澆在涼蝦上，再加點(diǎn)生抽、蔥花、香油等，這樣吃起來的，哈哈，特別好吃，又是一種風(fēng)味。總結(jié)：以上就是我家制作涼蝦的一些經(jīng)驗(yàn)，這里面有湖北最經(jīng)典的制作方式，另外還有加入自己創(chuàng)新的做法，大家制作時(shí)，完全可以按照這個(gè)思路來制作，主要流程不要變動(dòng)，關(guān)于吃法上比較隨意，畢竟每個(gè)人口味及喜好不同。"

新學(xué)期如何做個(gè)好家長(zhǎng)"新學(xué)期如何做個(gè)好家長(zhǎng) 又是一年開學(xué)季，又是一年新學(xué)期。在孩子們的成長(zhǎng)過程中，家長(zhǎng)和老師應(yīng)該始終保持在同一條戰(zhàn)線，那就是為了孩子好，至少我們要做到各自分內(nèi)的事。對(duì)于老師，毫無保留的向孩子們傳授知識(shí)，這是基本的職業(yè)道德要去，對(duì)于家長(zhǎng)，照顧和教育好孩子，承擔(dān)起父母的責(zé)任，是基本的倫理道德要求。那么家長(zhǎng)在學(xué)期應(yīng)該怎么做呢？ 一、家長(zhǎng)需要多鼓勵(lì)并贊美孩子，而不是批評(píng)，指責(zé)，埋怨孩子。家長(zhǎng)只有鼓勵(lì)和贊美才能帶給孩子自信和力量，批評(píng)，指責(zé)，埋怨只是在發(fā)泄，家長(zhǎng)的情緒，有時(shí)會(huì)傷害孩子的心靈。 二、家長(zhǎng)要用行動(dòng)去影響孩子，而不是用言語去說教孩子，孩子的行為不是被教導(dǎo)而成，而是被影響和模仿而成。 三、家長(zhǎng)要多去聆聽孩子的心聲，而不是急于評(píng)斷孩子，因?yàn)轳雎牪攀桥c孩子最好的溝通方式。 四、家長(zhǎng)要無條件的去愛孩子的本來樣子，而不是去愛家長(zhǎng)自己要求的樣子，因?yàn)榧议L(zhǎng)要求孩子的樣子，則表示出家長(zhǎng)的自私和自我。 五、家長(zhǎng)要學(xué)會(huì)蹲下來與孩子進(jìn)行平等溝通，而不是居高臨下的指使孩子。因?yàn)閺?qiáng)制打壓只會(huì)帶來孩子更強(qiáng)烈的叛逆和反抗。 六、家長(zhǎng)要用心去陪伴孩子，而不是心不在焉的去差物敷衍孩子，只有真正的陪伴才能讓孩子感受到愛虛鬧液的溫暖。 七、家長(zhǎng)要學(xué)會(huì)控制自己的情緒，和孩子一起安靜和平的處理好每一個(gè)當(dāng)彎大下，脾氣和暴力只代表家長(zhǎng)的無能和對(duì)孩子的傷害。 八、家長(zhǎng)要積極主動(dòng)的處理好與愛人的關(guān)系，并要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)和諧美滿的家庭環(huán)境，絕不讓夫妻矛盾影響和傷害到孩子，只有夫妻關(guān)系和睦才是對(duì)孩子最大的愛。 九、家長(zhǎng)要讓孩子成長(zhǎng)他要長(zhǎng)成的樣子，因?yàn)楹⒆硬⒉粚儆谖覀?，孩子只是?jīng)由我們來到這個(gè)世界，去完成他自己的夢(mèng)想和使命。 滿意記得采納和點(diǎn)贊哦?。?！"