2025-05-03 22:23:34
何小鵬放出話了,小鵬G6比業(yè)內(nèi)所有20萬(wàn)的車(chē)配置都要高。如今敢在20萬(wàn)價(jià)格段,說(shuō)出這樣的話的車(chē)企,沒(méi)點(diǎn)實(shí)力,真的是容易閃到腰。畢竟10多萬(wàn)左右的車(chē)配置都已經(jīng)相當(dāng)好了??纯葱※iG6,會(huì)是怎樣的價(jià)格屠夫?
這款軟件是一款功能強(qiáng)大的多媒體工具,它支持多種格式的音頻、視頻和圖片文件,無(wú)論是簡(jiǎn)單的播放控制還是復(fù)雜的媒體管理功能,都能輕松應(yīng)對(duì),該軟件還提供了豐富的編輯選項(xiàng),如剪切、合并等操作,讓用戶可以自由創(chuàng)作個(gè)性化內(nèi)容。
華為平板密碼解不開(kāi),怎么辦?"如果您忘記了鎖屏密碼或者輸入密碼無(wú)法解鎖,請(qǐng)按照以下方法嘗試解決: 1.確認(rèn)是否密碼被更改 建議您再仔細(xì)回憶一下是否自己修改了密碼,或者您有與親朋好友確認(rèn)過(guò)是否在您未攜帶平板的時(shí)候,平板被其他人修改了鎖屏密碼;若為混合密碼一定要注意區(qū)分大小寫(xiě)、下劃線等,避免輸入錯(cuò)誤而無(wú)法進(jìn)入系統(tǒng)。 2.確認(rèn)是否使用了隱私空間 如果鎖屏界面的密碼位數(shù)或類(lèi)型變更/未設(shè)置過(guò)密碼,但是屏幕出現(xiàn)鎖定,可能是您開(kāi)啟了隱私空間,請(qǐng)輸入隱私空間的密碼嘗試進(jìn)入系統(tǒng),如果您忘記了隱私空間的密碼,可以通過(guò)以下方法操作: (1)使用指紋進(jìn)入隱私空間 如果您之前開(kāi)啟隱私空間時(shí)關(guān)聯(lián)了指紋,那您可以通過(guò)指紋解鎖進(jìn)入隱私空間,進(jìn)入后將數(shù)據(jù)復(fù)制出來(lái)(例如使用隱私空間界面的空間克隆功能),然后伏擾刪除此隱私空間,重新創(chuàng)建隱私空間即可。 溫馨提醒:如果您主空間沒(méi)有設(shè)置指紋解鎖,將無(wú)法在鎖屏界面通過(guò)指紋快速進(jìn)入隱私空間。建議您給主空間也設(shè)置指紋解鎖,或者在設(shè)置中搜索隱私空間切換進(jìn)入隱私空間。 (2)刪除隱私空間 如果您之前未在隱私空間中設(shè)置密碼保護(hù),也未在開(kāi)啟隱私空間時(shí)關(guān)聯(lián)指紋。 則需要您刪除此隱私空間,因此建議您確認(rèn)是否被身邊的人更改了密碼。(刪除隱私空間將會(huì)刪除您隱私空間中的所有數(shù)據(jù),請(qǐng)您謹(jǐn)慎操作)。操作如下: HarmonyOS :在設(shè)置中搜索并進(jìn)入隱私空間刪除隱私空間> 四個(gè)點(diǎn)按鈕>刪除隱私空間 > 刪除。 EMUI11.0及以下:在設(shè)置中搜索并進(jìn)入隱私空間 > 三個(gè)點(diǎn)按鈕 > 刪除隱私空間 > 刪除 。 溫馨提醒:輸入主空間鎖屏密碼即可刪除隱私空間(不是輸入隱私空間密碼),然后重新創(chuàng)建隱私空間。 3.請(qǐng)確認(rèn)是否開(kāi)啟了多用戶 如果您所在的鎖屏界面為子用戶界面,使用主用戶密碼則無(wú)法解鎖,建議您切換到主用戶后嘗試解鎖,切換方法:點(diǎn)擊多用戶頭像切換,或者您也可以重啟平板,重啟后默認(rèn)為主空間。 4.恢復(fù)出廠設(shè)置 如果您確認(rèn)遺忘自己的平板密碼,需要解鎖,我們可以幫助您將平板強(qiáng)制恢復(fù)出廠設(shè)置。但是平板中的數(shù)據(jù)也會(huì)被清除,且無(wú)法恢復(fù),因此建議您再仔細(xì)回憶一下是否自己設(shè)置/修改了密碼,或者請(qǐng)您與親朋好友確認(rèn)是否在您未攜帶平板的時(shí)候,平板被其他人設(shè)置了鎖屏密碼,如果確定無(wú)法回憶起密碼,需要進(jìn)行強(qiáng)制恢復(fù)出廠設(shè)置,請(qǐng)您按照以下步驟操作: a. 平板處于關(guān)機(jī)狀態(tài),且不連接USB線,同時(shí)按住電源鍵和音量上鍵平板震動(dòng)后稍等5秒,進(jìn)入Recovery模式。如果您無(wú)法進(jìn)入Recovery模式,請(qǐng)您在平板關(guān)機(jī)狀態(tài)下,同時(shí)按住電源鍵和音量上鍵,直到出現(xiàn)Recovery模式時(shí)放開(kāi),此時(shí)平板進(jìn)入Recovery模式。如果您多次嘗試還是無(wú)法進(jìn)入Recovery模式,建議您攜帶購(gòu)機(jī)發(fā)票前往華為客戶服務(wù)中心處理。 b. 通過(guò)按音量上下鍵,選擇清除數(shù)據(jù),按電源鍵確認(rèn)(部分產(chǎn)品友穗支持Recovery觸屏操作,可以通過(guò)觸屏點(diǎn)擊進(jìn)行選擇操作); c. 通過(guò)按音量上下鍵,選擇恢復(fù)出廠設(shè)置,按電源鍵確認(rèn); 溫馨提醒:部分機(jī)型恢復(fù)出廠設(shè)置前需要輸入”yes“進(jìn)行二次確認(rèn),您可以根據(jù)相關(guān)提示完成。 d. 恢復(fù)出缺告旦廠設(shè)置完成后,平板會(huì)返回Recovery界面,此時(shí)請(qǐng)您點(diǎn)擊重啟設(shè)備。 溫馨提醒: 如果重啟后進(jìn)入激活界面,這是因?yàn)槟_(kāi)啟了查找設(shè)備功能,輸入正確的華為帳號(hào)密碼即可正常進(jìn)入系統(tǒng)。如果您將華為帳號(hào)的密碼忘記了,請(qǐng)您點(diǎn)擊找回密碼嘗試找回。如果之前的華為帳號(hào)已注銷(xiāo),(由于華為帳號(hào)一經(jīng)注銷(xiāo),所有的數(shù)據(jù)都會(huì)被刪除,無(wú)法恢復(fù))會(huì)導(dǎo)致無(wú)法登錄華為帳號(hào)重新使用平板,建議您攜帶購(gòu)機(jī)發(fā)票前往華為客戶服務(wù)中心處理。 如果您登錄了谷歌帳戶,強(qiáng)制恢復(fù)出廠設(shè)置后開(kāi)機(jī)會(huì)要求驗(yàn)證您的帳戶密碼,請(qǐng)您輸入之前登錄的賬戶密碼即可正常開(kāi)機(jī),如果您忘記了谷歌賬戶密碼,請(qǐng)您按照忘記密碼步驟恢復(fù)您的谷歌帳戶詳細(xì)信息。"
如何做餅干曲奇"曲奇餅干做法 【材料】 1. 奶油 150g (室溫) 2. 酥油shortening 100g 3. 白砂糖 120g 4. 鹽 1/4 茶匙 teaspoon 5. 蛋 一個(gè) (稍攪散) 6. 低粉cake flour 360g (過(guò)篩) 7. 香草精 少許 8. 牛奶 3大匙 9. 蔓越莓果醬(或其他果醬) 適量(變換口味及裝飾用) 【做法】 a. (1)+(2)拌勻加入(3)打至發(fā)=A (顏色稍白,感覺(jué)蓬松) b. A+(8)(4)(5)=B c. B+(6)(7)=C (用橡皮刀攪拌.避免出筋) d. 用擠花袋裝C料.擠出餅樣在烤盤(pán)上 e. 可加蔓越莓果醬裝飾 190度C/375度F 烤12分鐘 (我用170度C約335度F...因?yàn)榭緶厣喜蝗? 朱古力杏仁曲奇做法~ 材料: 牛油250克 雞蛋2只 砂糖100克 杏仁片100克 面粉330克 可可粉20克 做法: 1.牛油、糖用打蛋器打至微黃色 2.加入雞蛋 (每次放一只,混合后再放入另一只) 3.加入已篩好的面粉及朱古力粉,最后加入杏仁片 4.將面團(tuán)入雪柜雪硬,切片 5.用200C焗15分鐘 香酥蘋(píng)果曲奇~ 快開(kāi)學(xué)了,家具還沒(méi)買(mǎi)齊,搬家日期還沒(méi)能定下來(lái),獎(jiǎng)學(xué)金也還沒(méi)能拿到,好多東西要煩啊~ 加上朋友家烤箱不大靈,好久沒(méi)DIY啦~ 今天整天待在家,想到冰箱里那塊黃油還有一大半,搬家也不會(huì)帶走了吧,不要浪費(fèi),一于做點(diǎn)曲奇拿去送朋友吃也好! 其實(shí)曲奇做法都是大同小異,都是黃油加糖打發(fā)后加入面粉拌勻,再烤10來(lái)20分鐘就好了,這個(gè)蘋(píng)果曲奇真的很香很酥,如果喜歡硬脆一點(diǎn)的,可以把蛋黃改為全蛋 材料(約12個(gè)) 1 蘋(píng)果一個(gè)、黃油適量、紅糖1大匙、藍(lán)姆酒(RUM酒)1/2小匙 2 面粉9大陵或匙(我用低粉)、黃油3大匙(約43克)、紅糖1/4杯、蛋黃1個(gè)、泡打粉1/4小匙、蘇打粉一點(diǎn)點(diǎn) 做法 1 蘋(píng)果削皮去核后切小丁,烤箱預(yù)熱350F(175C) 2 小鍋里放入適量黃油,中大火,黃油融化后加入糖和蘋(píng)果丁拌炒,炒至出水又干水后加入RUM酒,轉(zhuǎn)中小火再炒約5分鐘至蘋(píng)果丁有點(diǎn)粘性 3 蘋(píng)果丁放入烤箱中烤約10-15分鐘,拿出放涼 4 黃油加糖打發(fā),加入蛋黃打勻,再加入放涼后的蘋(píng)果丁和混合好的面粉、泡打粉和蘇打粉,用切拌方式拌勻 5 面團(tuán)搓成小球后稍壓扁,進(jìn)烤箱烤15分鐘 曲奇餅干的做法 十一的時(shí)候買(mǎi)了個(gè)小烤箱,極簡(jiǎn)易的那種,小小的烤盤(pán),也不能設(shè)置溫度。我卻對(duì)它賦予重望,總希望它能做出些只有大烤箱能做出的事情。就這樣,它從烤面包到烤白薯,從烤雞翅到披薩,總算沒(méi)辜負(fù)我一片苦心。這不,這周六我又讓它來(lái)烤個(gè)曲奇餅干試試! 做法已經(jīng)爛熟于心(其實(shí)是去圖書(shū)大廈背了個(gè)菜譜,呵呵),翻翻家里的原料,黃油;雞蛋;沒(méi)有發(fā)酵粉就直接用自發(fā)粉好了;發(fā)現(xiàn)一罐從杭州買(mǎi)的椰子醬,決定放進(jìn)去;好象還應(yīng)該放些堅(jiān)果,可是找了一圈,只發(fā)現(xiàn)了還剩一點(diǎn)點(diǎn)的恰恰瓜子,就它了。。。 開(kāi)始動(dòng)手嘍: 1、125克裝的黃油切了一半出來(lái),在室溫下等著它變軟。 2、趁這個(gè)時(shí)間,剝瓜子,小小的一把,剝的我手都疼了。 3、把變軟的黃油用打蛋器攪拌成膏狀。 4、放白糖,分幾次放,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?5、雞蛋一個(gè)打勻后倒入黃油中,攪拌。 6、放入椰子醬三大勺,攪拌。 7、放入瓜子,攪拌。 8、放入自發(fā)粉,攪拌。我用電飯鍋的量杯,差一點(diǎn)一杯,差不多能做20幾個(gè)吧。 9、拿保鮮膜,將面胚放在上面,用膜包住,捏成長(zhǎng)條狀。放入冰箱發(fā)酵1小時(shí)。1小時(shí)后,去出面胚,你會(huì)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有點(diǎn)硬了。準(zhǔn)備好烤盤(pán),我在上面放了一層錫紙,沒(méi)有模具,我先是用刀切一片直接放烤盤(pán),后來(lái)覺(jué)得不好看,就用勺子哪汪叢挖一勺,然后用另一個(gè)勺子把它推到烤盤(pán)上,這樣烤出來(lái)就是圓的了,后來(lái),我干脆手上沾點(diǎn)水,直接取一小塊揉成團(tuán),在烤盤(pán)上一按,就是一個(gè)圓餅干。瞧我鬧的,做回餅干居然三個(gè)形狀,大家不要笑我啊...對(duì)了對(duì)了,因?yàn)榧訜岷笠蛎?,所以中間要有些間隔。我烤了10分鐘,表面金黃,微微有裂口。拿出來(lái)放在案板上晾涼,就和餅干一樣了,味道真的很好耶。 可惜我的烤盤(pán)太小了,20幾個(gè)做了三次才做完。拿去給媽媽嘗嘗,一邊開(kāi)車(chē)還一邊拿著袋子聞呢,真香。恩,這個(gè)小烤箱,李櫻這個(gè)小家伙,我對(duì)你可真不是一般的滿意啊,呵呵... 英式牛油曲奇 材料 : 面粉 300g 淡牛油 200g 糖 100g 做法 : 先將焗爐開(kāi)至160 ℃ 。 把面粉和糖放入一個(gè)大碗內(nèi)攪勻 。 將牛油砌成約 1 cm 之立方體 。 把淡牛油粒放入面粉和糖的混合物中,用手指頭將淡牛油粒搓揉,與糖和面 粉混合在一起。 避免用手掌, 否則會(huì)令牛油溶化 。 將以上之混合物搓成面團(tuán),然后平均分為2份 , 把每份壓成一餅狀,大約1/2寸厚 。 用刀在餅上輕按界痕,把餅分成4或 6份 。 用叉在餅上平均地刺孔 。 把餅放入焗爐焗30 分鐘,或焗至淡金黃色為止 。 紅櫻桃曲奇白脫奶油400克、砂糖200克、面粉600克、奶粉25克、蛋2個(gè)、櫻桃碎少許 做法: 1.將白脫奶油、砂糖混合打發(fā)、蛋分二次慢慢加入攪勻 2.將面粉、奶粉篩過(guò)倒入圖①的材料內(nèi)混合后,置入奶油袋內(nèi) 3.?dāng)D入烤盤(pán)內(nèi),上面擺放櫻桃碎,放進(jìn)烤箱以210℃烤約10分鐘 香橙曲奇餅 材料:低筋面粉90克 自發(fā)粉20克 香橙油2滴 糖粉400克 橙皮蓉20克 橙果醬300克 無(wú)鹽牛油500克 蛋140克 做法:1、將低筋面粉和自發(fā)粉混合后用篩篩好 2、將牛油至室溫回軟,加入牛油、糖粉、橙果醬、橙皮蓉和香橙油用打蛋器打軟。加入蛋拌勻,再將粉類(lèi)倒入用打蛋器打成面團(tuán) 3、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,用保鮮紙包好放入冰格冷藏約1小時(shí) 4、預(yù)熱焗爐至180攝氏度 5、取出面團(tuán)條,用刀切成塊,放在焗盤(pán)上,放入焗爐以180度焗10分鐘即成。 (用錫紙墊于焗盤(pán)上,再掃上油,這樣曲奇餅焗好后不易粘著焗盤(pán)) 制作腰果曲奇餅 材料:光明的黃油60克(放在冰箱里好多天了) 綿白糖30克, 雞蛋1個(gè), 餃子粉60克+玉米淀粉2克, 搗碎的腰果10粒 其實(shí)重量全是瞎說(shuō)的,只是估計(jì)著來(lái),還好最后效果不錯(cuò)。 做法:1、黃油放暖氣上軟化后加糖攪打成乳白色,加入半個(gè)雞蛋混合攪勻。 2、加入面粉輕輕攪勻。 3、加入一半腰果碎,攪勻。 4、將面團(tuán)包在保鮮膜里,搓成兩條長(zhǎng)棍。然后放冰箱里冷凍直到梆梆硬。 5、將烤箱預(yù)熱。(我的是帶烤箱功能的微波爐,沒(méi)法調(diào)溫度,總之提前5分鐘應(yīng)該差不多吧) 6、同時(shí)取出凍硬的面棍,切成約5毫米左右的圓片,排在鋪了錫紙的烤盤(pán)中,刷上另一半蛋液,再撒上另一半腰果碎。 7、放入烤箱,約10分鐘。取出趁熱嘗一塊,美味! 曲奇餅制作方法大全 奶油曲奇-簡(jiǎn)單制作 奶油80g 酥油40g 糖粉 40g 白糖也行,我有時(shí)全用白糖 低粉 145g 全蛋 35g 我放多半個(gè),不放的也做過(guò)沒(méi)事 鹽 2g 或少許或不放 牛奶 16g(一大勺) 奶粉 15g 我沒(méi)放沒(méi)事 (注意:此方?jīng)]有泡打粉) 做法:1 奶油酥油室內(nèi)軟化后打發(fā),體積稍變大,顏色變淺 2 逐漸加糖粉、鹽繼續(xù)攪拌直到融合 3 分次加蛋液、牛奶,一點(diǎn)一點(diǎn)加,邊加邊攪拌,使之融為一體 4 面粉過(guò)篩,一點(diǎn)一點(diǎn)加,用橡皮刀切入的方式拌勻,千萬(wàn)不能劃圈的方式 5 放擠花器或裱花袋等,盤(pán)上直接造型, 6 烤箱預(yù)熱190度C,烤12分鐘,這個(gè)要自己調(diào)整,我是180度10分鐘左右,千萬(wàn)注意看緊點(diǎn)兒,糖油多愛(ài)上色,能調(diào)上下火的烤箱更好了 丹麥曲奇 材料:(約30個(gè)) 黃油:120克(室溫軟化) 糖粉:40克(5大匙) 細(xì)砂糖:30克(2+1/2大匙) 雞蛋:35克(半個(gè)) 奶: 16克(1大匙) 鹽:?小匙 奶粉:15克(2大匙) 低筋面粉(中筋也可以):145克(約1+1/2杯,用勺子把面粉挖松再量) 做法:(烤箱預(yù)熱180度) 1、將室溫軟化的奶油和酥油在大盆里打發(fā),表現(xiàn)為顏色變淺,體積稍變大,呈羽毛狀,分次加入細(xì)砂糖、糖粉、鹽等材料,繼續(xù)打至糖溶解。 2、分次加入蛋液和奶,用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻。 3、面粉+奶粉過(guò)篩后,一點(diǎn)點(diǎn)加入,用橡皮刀象切菜一樣切入,千萬(wàn)不要?jiǎng)澣嚢琛?4、烤盤(pán)事先鋪上烤盤(pán)紙。將坯子排放在烤盤(pán)上時(shí),每個(gè)餅干之間要留出間距。 5、180度,放烤箱上層(或中層)烤至邊緣著色即可,大約需要15分鐘。最后幾分鐘要多看幾次,省得糊了??就旰?,馬上放在架子上冷卻,完全涼后密封保存。 注: 1、不同花型的餅干要分開(kāi)烤,每個(gè)餅干的間距要差不多,同一盤(pán)餅干的大小和厚薄要差不多,否則有的糊了,有的還沒(méi)熟。 2、加面粉后,拌勻就行了,千萬(wàn)不要出筋,口感會(huì)變硬。 3、做好第一盤(pán),如果不及時(shí)烤,就放冰箱冷藏,以免奶油溶化。放上層烤表面著色好,中層烤表面幾乎不著色,看自己喜歡。 4、放糖粉是為了使組織細(xì)膩,最好不要用細(xì)砂糖代替。但也不能全用糖粉,不易成型。奶粉可以讓餅干更香,如果沒(méi)有,用等量的面粉代替就行了。 5、奶油的打發(fā)程度決定餅干的口感。打得越發(fā)(但不能把奶油打化了),口感越酥松;打得不太發(fā),口感脆硬。 6、餅干剛出爐是軟的,溫度降下來(lái)才會(huì)變硬。如果發(fā)現(xiàn)餅干放涼后底部還比較軟,那就是烤的時(shí)間不夠,放進(jìn)烤箱再烤一會(huì)兒就行了。如果沒(méi)有密封,或是很長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)吃完(一般這種情況不會(huì)發(fā)生,好吃唄~~),也會(huì)變軟。同樣的,再回烤箱烤幾分鐘就行了。 7、我用低筋面粉和中筋面粉都做過(guò),都好吃,幾乎吃不出區(qū)別,用中筋時(shí)千萬(wàn)不要攪出筋。糖量已經(jīng)減過(guò)了,可以不用再減糖了。 曲奇制作方法 材料: 奶油220公克、糖粉200公克、蛋100公克(中型蛋2顆)、低筋面粉400公克、高筋面粉100公克、純白巧克力300公克、苦甜巧克力200公克、食用色素適量 作法: 1.糖粉過(guò)篩加奶油放至鋼盆中打至松發(fā)變白。 2.拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入材料1拌勻。 3.低筋面粉和高筋面粉分別過(guò)篩后,分次加入作法2中拌勻。 4.取一大型塑膠袋,把面團(tuán)置於袋中用手壓平,使用桿面棍桿約0.5公分的厚度,用模型壓出形狀,再放入烤箱,以180℃烤約20分鐘即取出,待餅乾冷卻后備用。 5.另取二小盆,分別將白、黑巧克力以隔水加熱的方式,在約40℃的熱水中加熱至完全融化,而白巧克力可視狀況可加入色素。 6.把作法5的巧克力放入三角形擠花袋尖端擠出自己喜歡的圖案即可。 *冰過(guò)后面團(tuán)有更好壓模的特性,也可以適時(shí)加一些高筋面粉在面團(tuán)與餅乾模型上,可使壓模后的面團(tuán)更快脫模。 *餅乾要完全冷卻后才可以上巧克力喔!這樣巧克力才不會(huì)因?yàn)橛鰺崛芑蠡孙炃?。另外也巧克力不要加熱過(guò)久,否則會(huì)造成巧克力的水、脂分離而造成巧克力不能使用喔! 棋子曲奇餅干 方子:黃油90G、糖90G、雞蛋1只、低筋面粉130G+110G、可可粉20G 步驟: 1.先將黃油室溫放軟,加糖打發(fā)至顏色發(fā)白。 2.加雞蛋攪拌均勻。分為兩份。 3.一份放130g的低筋面粉,另一份放110g的低粉和20g的可可粉。揉成兩個(gè)面團(tuán)。 4.放冰箱冷藏半小時(shí)。 5.取出整出形狀,可以隨意的發(fā)揮。 6.預(yù)熱烤箱190。 將餅干放入烤十五至二十分鐘。 間中,可拿出烤盤(pán)調(diào)換餅干位置,使其均勻著色。 朱古力提子曲奇餅干 材 料 : 1 杯牛油 ? 茶匙鹽 5/2 杯面粉 3 湯匙牛奶 香精數(shù)滴 朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量 做 法 : (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入面粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長(zhǎng)筒形面粗團(tuán)。 (2) 將面團(tuán)表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。 (3) 再取出切成曲奇塊大小,預(yù)熱焗爐,焗盤(pán)鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十--十二分鐘至金黃色,待涼即可供食 檸檬奶油曲奇餅干 Lemon Butter Cookie 60G黃油 110G面粉 60G白糖 1/2個(gè)雞蛋 15G檸檬汁 少量切碎檸檬皮 1G泡打粉 1G小蘇打 做法: 1 黃油室溫軟化分次加入白糖打至發(fā)白 2 雞蛋打散備用 3 檸檬汁和檸檬皮加入打好的黃油中,1/2的雞蛋分次加入攪拌均勻 4 面粉,泡打粉,小蘇打過(guò)篩混合 5 1/3的面粉混合粉加入打好的黃油中,用刮刀混合好再加入剩下部分 6 烤箱預(yù)熱至175度,將面糊舀在烤盤(pán)上,烤10分鐘左右,餅干周?chē)l(fā)黃即可 7 放架上涼冷 蛋黃酥曲奇的制作(用烤箱)材料:咸蛋黃4只 面粉350克 牛油50克 糖粉100克 制作方法:1,把咸蛋蒸熟,取其蛋黃壓成糊狀 2,將面粉篩過(guò)后與牛油,糖粉,蛋黃等一同放入盤(pán)中,慢慢搓成軟團(tuán),15分鐘后放進(jìn)冰箱,再冷凍15分鐘 3,用搟面杖將面團(tuán)輾成四分之一寸厚,用餅?zāi)Iw成自己喜歡的形狀 4,將餅放入140度的烤箱中,烤15—20分鐘至金黃色,即成干香松脆的曲奇餅。。 奶油曲奇-簡(jiǎn)單制作 奶油80g 酥油40g 糖粉 40g 白糖也行,我有時(shí)全用白糖 低粉 145g 全蛋 35g 我放多半個(gè),不放的也做過(guò)沒(méi)事 鹽 2g 或少許或不放 牛奶 16g(一大勺) 奶粉 15g 我沒(méi)放沒(méi)事 (注意:此方?jīng)]有泡打粉) 做法:1 奶油酥油室內(nèi)軟化后打發(fā),體積稍變大,顏色變淺 2 逐漸加糖粉、鹽繼續(xù)攪拌直到融合 3 分次加蛋液、牛奶,一點(diǎn)一點(diǎn)加,邊加邊攪拌,使之融為一體 4 面粉過(guò)篩,一點(diǎn)一點(diǎn)加,用橡皮刀切入的方式拌勻,千萬(wàn)不能劃圈的方式 5 放擠花器或裱花袋等,盤(pán)上直接造型, 6 烤箱預(yù)熱190度C,烤12分鐘,這個(gè)要自己調(diào)整,我是180度10分鐘左右,千萬(wàn)注意看緊點(diǎn)兒,糖油多愛(ài)上色,能調(diào)上下火的烤箱更好了"