2025-05-03 22:04:16
秦L EV版,12萬起售,小鵬M03的好日子到頭了
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羅飛做怎么好吃"紅燒羅非魚好吃,做法如下 準(zhǔn)備材料:羅非魚750克、蔥5克、姜5克、蒜3克、生抽15毫升、豆瓣醬5克、干辣椒1個、鹽適量、料酒10毫升、老抽5克 步驟: 1、羅非魚去魚鱗除內(nèi)臟沖洗干凈,魚身兩面切斜刀,用鹽和料酒腌制20分鐘。 2、蔥切絲,姜切片,大蒜切片,干辣椒備用。 3、熱鍋燒油,多放一些油,因為羅非魚要稍微過一下油,油燒至5成熱放蔥姜蒜干辣椒爆出香味,然后用漏勺撈出。將羅非魚下鍋,兩面煎一下,然后撈螞孝出備用。 4、將鍋中油倒出去一些,留少許油在鍋中,放入豆瓣醬炒勻,羅非魚下鍋,放入適量生抽老抽料酒,兩面都浸在湯汁里,加入一碗清水,蓋上鍋蓋燜2分鐘。 5、將剩下的蔥絲、蒜片放入,輕輕地將魚翻面,讓魚肉盡量吸收湯汁。念爛 6、顏色變紅,大火收汁,不要燒太久,魚肉就老掉了,準(zhǔn)備仔物漏出鍋。 7、成品。"
怎么自己做月餅?"月餅是八月十五每家每戶必吃的食物,一般都是上超市購買,但是今天我將教給大家如何自己制作月餅,雖然比不上買的那樣外觀美觀,但絕對比買的健康,這樣對于中秋節(jié)會有特別的記憶。 食材:底筋面粉 200g,植物油 50g,轉(zhuǎn)化糖漿 123g,酵母粉 3g,餡料 800g,蛋液 蛋清蛋黃1:3 步驟: 1.將轉(zhuǎn)化糖漿和酵母粉植物油一起倒入面粉中攪拌均勻,切記不能畫圈攪拌。拌勻后,再倒入吉士粉、植物油。 2.再將面粉篩入上面拌好的糖漿中,將面覆蓋保鮮膜宴穗醒兩個半小時。 3.將咸蛋黃用白酒腌制去掉腥味后,用160度烤20分鐘左右。將面和餡料分成一小份一小份的,再用一份面完全保住一份餡料醒好的面團搓成面團,紅豆沙磨祥頃搓成圓形,蛋黃包入豆沙中,搓圓,一定不能露餡。 4.將一塊薄薄的面皮壓扁,放入瞎陸蛋黃豆沙餡,把餡裹住。再將包好餡料的月餅放入模具中壓出型,這取決于你買的月餅?zāi)P汀?5.在烤盤低墊上錫紙,在烤盤上壓出月餅。在壓好的月餅上噴水,烤箱200度預(yù)熱后,放入烤10分鐘左右。取出晾涼后,刷上蛋液,再繼續(xù)烤制金黃色即可??鞠湎阮A(yù)熱200多度,將壓出型的月餅放入烤盤,在烤盤上一定要刷上一層油,過五分鐘左右拿出月餅刷蛋液,蛋液不必太多。 6.刷完蛋液后再放入烤箱烤十五分鐘左右,170度就行。"