[流言板]開(kāi)場(chǎng)閃擊！元敏誠(chéng)禁區(qū)抽射破門(mén)，蓉城1

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怎么才可以做好拔絲？"拔絲的做法： 原料：糖，水，油。多采用糖，水也叫亮漿糖水，比例50:18--20克 做法一： 用水來(lái)調(diào)和糖，做法通常是:鍋洗凈一定要干干凈凈，然后開(kāi)火鍋大約6成熱時(shí)加入糖，最好是綿糖因?yàn)槌鰜?lái)的效果比較好。炒時(shí)一定要控制好鍋的溫度，太熱了就失敗了。炒到糖差不多變成紅色時(shí)加入少許的水，水和比例是按糖的比例加的。然后還是火的溫度一定不要太高然后就開(kāi)炒，一直炒到糖和水溶合并成粘稠狀時(shí)關(guān)火就行了。 做法二： 油炒糖，做法比水的難，這種炒法更考驗(yàn)功夫。鍋洗凈燒熱。然后入油比例和糖差不多但也可以稍多些。油溫5到7成左右。怎么樣測(cè)油溫呢。常做飯的一看就知道大家不太會(huì)的就用手放在離鍋的一段距離用手感覺(jué)一下。油溫夠了就加入糖，然后開(kāi)炒感覺(jué)糖滾絕要糊就鍋離火，但這時(shí)要注意火不要關(guān)因?yàn)橐婚_(kāi)一關(guān)溫度會(huì)反差很大，炒出來(lái)的效果不好。還是和上面一樣炒到糖發(fā)紅有粘稠度時(shí)就行了。但這里提一句炒時(shí)可以用勺子在鍋里攪拌這樣效果也不錯(cuò)。 制作秘叢胡訣： 1.蘋(píng)果、香蕉、草莓、這類水分大的水果在下油鍋炸前，一定要先裹一層面粉后再裹一層(蛋清+淀粉)掛糊，否則水分多容易粘連。比如土豆、紅薯、山藥含淀粉多水分少就不必掛糊了。 2.炒糖色是關(guān)鍵:首先少油中小火。中火加熱白糖，并不斷攪拌，炒至糖完全融化呈現(xiàn)淺棕色時(shí)，并冒泡泡時(shí)，用鏟子舀起糖汁往下倒，能形成一條直線就好了，這時(shí)候一定要迅速放入炸好的原料攪拌即可出鍋。 3.炒好糖汁后，倒入的原料一定要是熱的，如果原料不熱，容易使糖汁變涼，就做不出拔絲的效果來(lái)，天氣太冷的話，最好是準(zhǔn)備兩個(gè)鍋頭，一個(gè)油炸主料，一個(gè)炒糖汁，快炸好的時(shí)候就可以炒糖汁了，這樣效果更好。 4.炒糖汁不能用大火大鄭姿，以免糖汁焦化有苦味。"

如何做一個(gè)有道德的人"做一個(gè)有道德的人需要品行端正、講誠(chéng)信、行孝道、樂(lè)助人、講文明。 1、品行端正 一個(gè)小嬰兒當(dāng)然不會(huì)明辨是非，但隨著年齡的增長(zhǎng)，閱歷的深入，逐漸受到家庭、學(xué)校、社會(huì)的層察碰層教育，便有了明辨是非善惡的能力。工作上、生活上中、人際交往時(shí)正直的人自然行的端、立得正，才能稱之為有道德的人。 2、講誠(chéng)信 人以誠(chéng)信為本，失信者寸步難行，誠(chéng)信者行遍天下。人人都愿和誠(chéng)信的人相處，買(mǎi)東西沒(méi)有假貨，借還東西信守承諾，多放心呀，沒(méi)有勾心斗角，沒(méi)有坑蒙拐騙，充滿信任的社會(huì)下，陽(yáng)光都顯得格外耀眼。 3、行孝道 當(dāng)了父母才知父母的不易，所以對(duì)父母的養(yǎng)育之恩應(yīng)時(shí)刻心存感恩，就這樣，從現(xiàn)在起，做一個(gè)?；丶铱纯?，吃吃父母做的飯，多和父母拉拉家常的孩子；做一個(gè)陪父母下下棋、跳跳老年舞的孩子，就這樣享受和父耐彎母一起慢慢變老又豈不是一種最好的浪漫。 4、樂(lè)助人 沒(méi)有一個(gè)人不會(huì)遇到挫折與困難，誰(shuí)都有困難的時(shí)候，這時(shí)，伸來(lái)的援助之手令昌沒(méi)悶人感動(dòng)，雪中送炭總是讓人倍感溫暖，每一次自然災(zāi)害發(fā)生時(shí)，許許多多平凡的志愿者們奔赴前線，為受難者提供力所能及的幫助，絕對(duì)稱得上有道德的人。 5、講文明 社會(huì)發(fā)展到現(xiàn)在，離開(kāi)不開(kāi)文明的腳步。遵守社會(huì)行為規(guī)范，與人相處和善，穿著得體，談吐禮貌，不隨地吐痰、不隨意抽煙、不隨手丟垃圾，文明的細(xì)節(jié)太多太多了，但正是這一舉一動(dòng)彰顯著道德的光芒。"