2025-05-03 20:29:05
這是一部讓人看過之后欲罷不能的電影《荒野》
這是一款功能強(qiáng)大的圖像生成軟件,結(jié)合了Stable Diffusion和Midjourney的優(yōu)點(diǎn),它采用先進(jìn)的AI技術(shù),用戶僅需輸入簡單文本提示即可生成高質(zhì)量圖像,F(xiàn)ooocus具備多樣的模型兼容性、可定制的輸出尺寸以及高級風(fēng)格控制功能,適用于藝術(shù)創(chuàng)作、廣告設(shè)計(jì)等多種應(yīng)用場景,簡潔的操作界面使其易于上手,支持離線使用,是設(shè)計(jì)師和藝術(shù)家的理想選擇。
如何做一個(gè)有價(jià)值的人總結(jié)如何做一個(gè)有價(jià)值的人總結(jié) 如何做一個(gè)有價(jià)值的人總結(jié),做一個(gè)對社尺者會有用、有價(jià)值的人,這樣活一輩子才有意義,那么如何成為這樣的人呢,下面大家就跟隨我一起來看看如何做一個(gè)有價(jià)值的人總結(jié)的相關(guān)內(nèi)容吧,希望對大家能有所幫助。 如何做一個(gè)有價(jià)值的人總結(jié)1 不同的人有不同的價(jià)值觀,生活態(tài)度也是不一樣的。有的人能夠保證基本生活就好,有的人想要成為行業(yè)的佼佼者。怎么做一個(gè)有價(jià)值的人,這就得看個(gè)人所理解的價(jià)值是什么樣的。只有清楚了,才能知道怎么做。 人生目標(biāo)。制定好人生目標(biāo),職場規(guī)劃,然后去努力奮斗,去實(shí)現(xiàn)自己制訂的目標(biāo)。不管自己的目標(biāo)是否遠(yuǎn)大,都要去努力,去實(shí)現(xiàn)。人生的價(jià)值在于充實(shí)生活,所有奮斗目標(biāo),而不是碌碌無為,混日子。 個(gè)人能力。當(dāng)擁有了能力,能夠在某個(gè)領(lǐng)域成為佼佼者,成為人才;可以從容應(yīng)各種遇到的困難;能夠擁有自己的事業(yè)等等,這樣才會更有價(jià)值。實(shí)現(xiàn)價(jià)值是需要不斷提升個(gè)人能力的。 傳播正能量。樂于助人,遠(yuǎn)離負(fù)能量爆棚的人,擁有樂觀的生活態(tài)度,可以冷靜的思考問題,面對一些是非能夠有獨(dú)立思考,明辨是非的能力。不被壞的風(fēng)氣所影響,能夠潔身自好。 健康的體質(zhì)。只有擁有了健康才能去做自己想做的事情,去實(shí)現(xiàn)自己的 夢想,去為社會的發(fā)展進(jìn)步作出自己的貢獻(xiàn)。養(yǎng)成合理的生活習(xí)慣,健康的作息規(guī)律。擁有健康才能變得更加價(jià)值。 接受新事物。社會進(jìn)陵搭薯步,時(shí)代在不斷的變化,我們要緊隨發(fā)展潮流,可以接受新的事物,新的思想,同時(shí)能夠摒棄不合適的、落后的觀念,即使做出改變以適應(yīng)不斷變化的發(fā)展趨勢。 敢于行動。有目標(biāo),有計(jì)劃,那就去行動,去努力,去打拼,不要只知道嘴上說說,更多的是需要我們?nèi)ヅΓビ脤?shí)際的行動來獲得成功,來證明自己的能力,來實(shí)現(xiàn)更有價(jià)值的事情。 如何做一個(gè)有價(jià)值的人總結(jié)2 人生對于我們每一個(gè)人只有一次,不求每個(gè)人都能做到不因碌碌無為而羞愧,不因虛度年華而悔恨,但是起碼,要在這個(gè)世界活過,因?yàn)槲覀儊磉^,這個(gè)世界有所不同。 羅永浩講:一個(gè)人的價(jià)值等于他進(jìn)入這個(gè)世界后給這個(gè)世界帶來的增量。當(dāng)然賺錢是一個(gè)人價(jià)值的一部分,但不是決定價(jià)值最重要的那部分。 畢竟一個(gè)人離開人世的時(shí)候,他的.墓志銘絕不會是資產(chǎn)多少,有多少套房子。而是在這一生中他對這個(gè)世界產(chǎn)生的影響,他的經(jīng)歷才是價(jià)值。 羅振宇說:人這一生的本質(zhì)是一段時(shí)間。 我們每個(gè)人每天的時(shí)間都是一樣的,都是24小時(shí),時(shí)間是枝春一個(gè)剛性約束,是我們?nèi)松慕^對邊界,當(dāng)時(shí)間走到盡頭,創(chuàng)造價(jià)值也就無從談起。高效率的利用單位時(shí)間,對于創(chuàng)造價(jià)值是重要的,那么如何經(jīng)營我們的時(shí)間呢? 老羅給出5個(gè)臺階,幫助我們?nèi)ソ?jīng)營時(shí)間。 第一級臺階:用有限的時(shí)間創(chuàng)造更多的價(jià)值 關(guān)于年輕人剛就業(yè)租房子舉例子,老羅提到:在財(cái)力允許情況下,住的離單位近一點(diǎn),房子小一點(diǎn)要比住的遠(yuǎn)一點(diǎn),房子大一點(diǎn)好。 02空間小一點(diǎn)2周就適應(yīng)了,而住的遠(yuǎn),在時(shí)間上的花費(fèi)無論多久都適應(yīng)不了。每天上班下班2小時(shí),第一天感覺到痛苦,20年之后一樣痛苦。生活中很多人會為了節(jié)約的士費(fèi)而坐公交,其實(shí)哪里有節(jié)約,時(shí)間也是成本,浪費(fèi)在公交車上的時(shí)間,可以去健身,寫作,見一個(gè)老朋友,這些事情遠(yuǎn)遠(yuǎn)比節(jié)約下來的的士費(fèi)值得。 第二級臺階:關(guān)注工資之外的無形收益 對于就業(yè)的問題,老羅提到,不能只盯住工資,要多維度去抉擇公司,要選擇一家“明星”公司。在這種公司里,你可以更好地提升自己的視野,與更厲害的人協(xié)作,讓自己長見識、長本事并認(rèn)識可能會影響一生的人。投入在工作中的時(shí)間不能只看目前的收益,眼光要放長遠(yuǎn),多關(guān)注目前沒有但是未來有的收益。 第三級臺階:將收益做乘法 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,最好的收益是信息傳播,不難發(fā)現(xiàn),拿到企業(yè)最高紅利的人,他們有一個(gè)共同點(diǎn):特別愛表達(dá),特別愛輸出,寫文章,演講。他們的一份時(shí)間如細(xì)胞分裂般,能產(chǎn)生多分收益。這就是老羅現(xiàn)在正在做的,通過愛奇藝這個(gè)平臺,將自己總結(jié)的內(nèi)容傳播。 第四級臺階:找未來的時(shí)間要價(jià)值 比如一個(gè)上市公司的股票,就是末來價(jià)值折現(xiàn)到現(xiàn)在的價(jià)值,未來的收益就是大家對你的信心。如果人們看到一家公司明天一定會倒閉,會立刻拋出它的股票的。 我們每個(gè)人都是上市公司,經(jīng)營好這家公司,就能贏得更多的人買我們的“股票”。很難去預(yù)測未來誰會創(chuàng)業(yè),但是如果是我們自己創(chuàng)業(yè),我們會找誰來當(dāng)合作伙伴呢,先不談那個(gè)人的能力如何,那個(gè)人首先要靠譜吧。換位思考,如果我們在身邊人的印象中是靠譜的人,那么有一天他們創(chuàng)業(yè)了,就會考慮到我們。 靠譜就是:事事有回音,凡事有交代,件件有著落 不能要求一個(gè)人能力非凡,凡事都能擺平,但是凡是有交代可以做到。在社會協(xié)同中,給你的合作伙伴交付一件件確定性的事。02 當(dāng)確定性釋放出來以后,周邊的人就知道,未來我可以相信你,相信到什么程度,只要他對未來有預(yù)期,我們就是“上市公司”,我們的價(jià)值就可以在當(dāng)下兌現(xiàn)。 第五級臺階:購買他人時(shí)間,節(jié)約自己時(shí)間 我們都不是超人,在有限的時(shí)間內(nèi)要學(xué)會使用猴子法則,將一些次要的事情交給別人去做,學(xué)會偷懶是一門學(xué)問。 購買他人的時(shí)間,相信他人是第一步。老羅說,如果他不相信法務(wù)顧問,每簽字文件都要細(xì)看每一條法務(wù)條款,那就什么事情都做不成。沒有人是三頭六臂,要想提高單位時(shí)間的價(jià)值,就必須做到分配自己的任務(wù)。 我們花錢買的是什么,它不是具體的產(chǎn)品,而是凝結(jié)在產(chǎn)品和服務(wù)背后大量的人的時(shí)間。 正如我們在餐館吃飯,食材完全不值那個(gè)價(jià)錢,但是在做這道菜的過程中,很多人傾注了時(shí)間,精力,我們只需要進(jìn)餐館坐著,其他一切都可以交給別人,這不就是在買別人的時(shí)間嗎? 經(jīng)濟(jì)學(xué)中也講到,分工帶來效率提升,帶來個(gè)人價(jià)值最大化。我們可以簡單算一下時(shí)間成本(收入除時(shí)間),比較這件事自己做和清別人做的成本以及收益。如果別人做的又快又好又便宜,那就花錢買別人的時(shí)間。把節(jié)省下來的時(shí)間,用在自己擅長的事情長,能創(chuàng)造更大的收益。 做一個(gè)有價(jià)值的人,不因虛度年華而悔恨,也不因碌碌無為而羞愧,這個(gè)世界因?yàn)橛心阄叶煌?,我們都要發(fā)光發(fā)熱,為自己,為人生這“一段時(shí)間”,做有價(jià)值的人。
如何做餅干曲奇"曲奇餅干做法 【材料】 1. 奶油 150g (室溫) 2. 酥油shortening 100g 3. 白砂糖 120g 4. 鹽 1/4 茶匙 teaspoon 5. 蛋 一個(gè) (稍攪散) 6. 低粉cake flour 360g (過篩) 7. 香草精 少許 8. 牛奶 3大匙 9. 蔓越莓果醬(或其他果醬) 適量(變換口味及裝飾用) 【做法】 a. (1)+(2)拌勻加入(3)打至發(fā)=A (顏色稍白,感覺蓬松) b. A+(8)(4)(5)=B c. B+(6)(7)=C (用橡皮刀攪拌.避免出筋) d. 用擠花袋裝C料.擠出餅樣在烤盤上 e. 可加蔓越莓果醬裝飾 190度C/375度F 烤12分鐘 (我用170度C約335度F...因?yàn)榭緶厣喜蝗? 朱古力杏仁曲奇做法~ 材料: 牛油250克 雞蛋2只 砂糖100克 杏仁片100克 面粉330克 可可粉20克 做法: 1.牛油、糖用打蛋器打至微黃色 2.加入雞蛋 (每次放一只,混合后再放入另一只) 3.加入已篩好的面粉及朱古力粉,最后加入杏仁片 4.將面團(tuán)入雪柜雪硬,切片 5.用200C焗15分鐘 香酥蘋果曲奇~ 快開學(xué)了,家具還沒買齊,搬家日期還沒能定下來,獎(jiǎng)學(xué)金也還沒能拿到,好多東西要煩啊~ 加上朋友家烤箱不大靈,好久沒DIY啦~ 今天整天待在家,想到冰箱里那塊黃油還有一大半,搬家也不會帶走了吧,不要浪費(fèi),一于做點(diǎn)曲奇拿去送朋友吃也好! 其實(shí)曲奇做法都是大同小異,都是黃油加糖打發(fā)后加入面粉拌勻,再烤10來20分鐘就好了,這個(gè)蘋果曲奇真的很香很酥,如果喜歡硬脆一點(diǎn)的,可以把蛋黃改為全蛋 材料(約12個(gè)) 1 蘋果一個(gè)、黃油適量、紅糖1大匙、藍(lán)姆酒(RUM酒)1/2小匙 2 面粉9大陵或匙(我用低粉)、黃油3大匙(約43克)、紅糖1/4杯、蛋黃1個(gè)、泡打粉1/4小匙、蘇打粉一點(diǎn)點(diǎn) 做法 1 蘋果削皮去核后切小丁,烤箱預(yù)熱350F(175C) 2 小鍋里放入適量黃油,中大火,黃油融化后加入糖和蘋果丁拌炒,炒至出水又干水后加入RUM酒,轉(zhuǎn)中小火再炒約5分鐘至蘋果丁有點(diǎn)粘性 3 蘋果丁放入烤箱中烤約10-15分鐘,拿出放涼 4 黃油加糖打發(fā),加入蛋黃打勻,再加入放涼后的蘋果丁和混合好的面粉、泡打粉和蘇打粉,用切拌方式拌勻 5 面團(tuán)搓成小球后稍壓扁,進(jìn)烤箱烤15分鐘 曲奇餅干的做法 十一的時(shí)候買了個(gè)小烤箱,極簡易的那種,小小的烤盤,也不能設(shè)置溫度。我卻對它賦予重望,總希望它能做出些只有大烤箱能做出的事情。就這樣,它從烤面包到烤白薯,從烤雞翅到披薩,總算沒辜負(fù)我一片苦心。這不,這周六我又讓它來烤個(gè)曲奇餅干試試! 做法已經(jīng)爛熟于心(其實(shí)是去圖書大廈背了個(gè)菜譜,呵呵),翻翻家里的原料,黃油;雞蛋;沒有發(fā)酵粉就直接用自發(fā)粉好了;發(fā)現(xiàn)一罐從杭州買的椰子醬,決定放進(jìn)去;好象還應(yīng)該放些堅(jiān)果,可是找了一圈,只發(fā)現(xiàn)了還剩一點(diǎn)點(diǎn)的恰恰瓜子,就它了。。。 開始動手嘍: 1、125克裝的黃油切了一半出來,在室溫下等著它變軟。 2、趁這個(gè)時(shí)間,剝瓜子,小小的一把,剝的我手都疼了。 3、把變軟的黃油用打蛋器攪拌成膏狀。 4、放白糖,分幾次放,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?5、雞蛋一個(gè)打勻后倒入黃油中,攪拌。 6、放入椰子醬三大勺,攪拌。 7、放入瓜子,攪拌。 8、放入自發(fā)粉,攪拌。我用電飯鍋的量杯,差一點(diǎn)一杯,差不多能做20幾個(gè)吧。 9、拿保鮮膜,將面胚放在上面,用膜包住,捏成長條狀。放入冰箱發(fā)酵1小時(shí)。1小時(shí)后,去出面胚,你會發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有點(diǎn)硬了。準(zhǔn)備好烤盤,我在上面放了一層錫紙,沒有模具,我先是用刀切一片直接放烤盤,后來覺得不好看,就用勺子哪汪叢挖一勺,然后用另一個(gè)勺子把它推到烤盤上,這樣烤出來就是圓的了,后來,我干脆手上沾點(diǎn)水,直接取一小塊揉成團(tuán),在烤盤上一按,就是一個(gè)圓餅干。瞧我鬧的,做回餅干居然三個(gè)形狀,大家不要笑我啊...對了對了,因?yàn)榧訜岷笠蛎洠灾虚g要有些間隔。我烤了10分鐘,表面金黃,微微有裂口。拿出來放在案板上晾涼,就和餅干一樣了,味道真的很好耶。 可惜我的烤盤太小了,20幾個(gè)做了三次才做完。拿去給媽媽嘗嘗,一邊開車還一邊拿著袋子聞呢,真香。恩,這個(gè)小烤箱,李櫻這個(gè)小家伙,我對你可真不是一般的滿意啊,呵呵... 英式牛油曲奇 材料 : 面粉 300g 淡牛油 200g 糖 100g 做法 : 先將焗爐開至160 ℃ 。 把面粉和糖放入一個(gè)大碗內(nèi)攪勻 。 將牛油砌成約 1 cm 之立方體 。 把淡牛油粒放入面粉和糖的混合物中,用手指頭將淡牛油粒搓揉,與糖和面 粉混合在一起。 避免用手掌, 否則會令牛油溶化 。 將以上之混合物搓成面團(tuán),然后平均分為2份 , 把每份壓成一餅狀,大約1/2寸厚 。 用刀在餅上輕按界痕,把餅分成4或 6份 。 用叉在餅上平均地刺孔 。 把餅放入焗爐焗30 分鐘,或焗至淡金黃色為止 。 紅櫻桃曲奇白脫奶油400克、砂糖200克、面粉600克、奶粉25克、蛋2個(gè)、櫻桃碎少許 做法: 1.將白脫奶油、砂糖混合打發(fā)、蛋分二次慢慢加入攪勻 2.將面粉、奶粉篩過倒入圖①的材料內(nèi)混合后,置入奶油袋內(nèi) 3.?dāng)D入烤盤內(nèi),上面擺放櫻桃碎,放進(jìn)烤箱以210℃烤約10分鐘 香橙曲奇餅 材料:低筋面粉90克 自發(fā)粉20克 香橙油2滴 糖粉400克 橙皮蓉20克 橙果醬300克 無鹽牛油500克 蛋140克 做法:1、將低筋面粉和自發(fā)粉混合后用篩篩好 2、將牛油至室溫回軟,加入牛油、糖粉、橙果醬、橙皮蓉和香橙油用打蛋器打軟。加入蛋拌勻,再將粉類倒入用打蛋器打成面團(tuán) 3、將面團(tuán)搓成長條狀,用保鮮紙包好放入冰格冷藏約1小時(shí) 4、預(yù)熱焗爐至180攝氏度 5、取出面團(tuán)條,用刀切成塊,放在焗盤上,放入焗爐以180度焗10分鐘即成。 (用錫紙墊于焗盤上,再掃上油,這樣曲奇餅焗好后不易粘著焗盤) 制作腰果曲奇餅 材料:光明的黃油60克(放在冰箱里好多天了) 綿白糖30克, 雞蛋1個(gè), 餃子粉60克+玉米淀粉2克, 搗碎的腰果10粒 其實(shí)重量全是瞎說的,只是估計(jì)著來,還好最后效果不錯(cuò)。 做法:1、黃油放暖氣上軟化后加糖攪打成乳白色,加入半個(gè)雞蛋混合攪勻。 2、加入面粉輕輕攪勻。 3、加入一半腰果碎,攪勻。 4、將面團(tuán)包在保鮮膜里,搓成兩條長棍。然后放冰箱里冷凍直到梆梆硬。 5、將烤箱預(yù)熱。(我的是帶烤箱功能的微波爐,沒法調(diào)溫度,總之提前5分鐘應(yīng)該差不多吧) 6、同時(shí)取出凍硬的面棍,切成約5毫米左右的圓片,排在鋪了錫紙的烤盤中,刷上另一半蛋液,再撒上另一半腰果碎。 7、放入烤箱,約10分鐘。取出趁熱嘗一塊,美味! 曲奇餅制作方法大全 奶油曲奇-簡單制作 奶油80g 酥油40g 糖粉 40g 白糖也行,我有時(shí)全用白糖 低粉 145g 全蛋 35g 我放多半個(gè),不放的也做過沒事 鹽 2g 或少許或不放 牛奶 16g(一大勺) 奶粉 15g 我沒放沒事 (注意:此方?jīng)]有泡打粉) 做法:1 奶油酥油室內(nèi)軟化后打發(fā),體積稍變大,顏色變淺 2 逐漸加糖粉、鹽繼續(xù)攪拌直到融合 3 分次加蛋液、牛奶,一點(diǎn)一點(diǎn)加,邊加邊攪拌,使之融為一體 4 面粉過篩,一點(diǎn)一點(diǎn)加,用橡皮刀切入的方式拌勻,千萬不能劃圈的方式 5 放擠花器或裱花袋等,盤上直接造型, 6 烤箱預(yù)熱190度C,烤12分鐘,這個(gè)要自己調(diào)整,我是180度10分鐘左右,千萬注意看緊點(diǎn)兒,糖油多愛上色,能調(diào)上下火的烤箱更好了 丹麥曲奇 材料:(約30個(gè)) 黃油:120克(室溫軟化) 糖粉:40克(5大匙) 細(xì)砂糖:30克(2+1/2大匙) 雞蛋:35克(半個(gè)) 奶: 16克(1大匙) 鹽:?小匙 奶粉:15克(2大匙) 低筋面粉(中筋也可以):145克(約1+1/2杯,用勺子把面粉挖松再量) 做法:(烤箱預(yù)熱180度) 1、將室溫軟化的奶油和酥油在大盆里打發(fā),表現(xiàn)為顏色變淺,體積稍變大,呈羽毛狀,分次加入細(xì)砂糖、糖粉、鹽等材料,繼續(xù)打至糖溶解。 2、分次加入蛋液和奶,用電動打蛋器攪拌均勻。 3、面粉+奶粉過篩后,一點(diǎn)點(diǎn)加入,用橡皮刀象切菜一樣切入,千萬不要?jiǎng)澣嚢琛?4、烤盤事先鋪上烤盤紙。將坯子排放在烤盤上時(shí),每個(gè)餅干之間要留出間距。 5、180度,放烤箱上層(或中層)烤至邊緣著色即可,大約需要15分鐘。最后幾分鐘要多看幾次,省得糊了??就旰螅R上放在架子上冷卻,完全涼后密封保存。 注: 1、不同花型的餅干要分開烤,每個(gè)餅干的間距要差不多,同一盤餅干的大小和厚薄要差不多,否則有的糊了,有的還沒熟。 2、加面粉后,拌勻就行了,千萬不要出筋,口感會變硬。 3、做好第一盤,如果不及時(shí)烤,就放冰箱冷藏,以免奶油溶化。放上層烤表面著色好,中層烤表面幾乎不著色,看自己喜歡。 4、放糖粉是為了使組織細(xì)膩,最好不要用細(xì)砂糖代替。但也不能全用糖粉,不易成型。奶粉可以讓餅干更香,如果沒有,用等量的面粉代替就行了。 5、奶油的打發(fā)程度決定餅干的口感。打得越發(fā)(但不能把奶油打化了),口感越酥松;打得不太發(fā),口感脆硬。 6、餅干剛出爐是軟的,溫度降下來才會變硬。如果發(fā)現(xiàn)餅干放涼后底部還比較軟,那就是烤的時(shí)間不夠,放進(jìn)烤箱再烤一會兒就行了。如果沒有密封,或是很長時(shí)間都沒吃完(一般這種情況不會發(fā)生,好吃唄~~),也會變軟。同樣的,再回烤箱烤幾分鐘就行了。 7、我用低筋面粉和中筋面粉都做過,都好吃,幾乎吃不出區(qū)別,用中筋時(shí)千萬不要攪出筋。糖量已經(jīng)減過了,可以不用再減糖了。 曲奇制作方法 材料: 奶油220公克、糖粉200公克、蛋100公克(中型蛋2顆)、低筋面粉400公克、高筋面粉100公克、純白巧克力300公克、苦甜巧克力200公克、食用色素適量 作法: 1.糖粉過篩加奶油放至鋼盆中打至松發(fā)變白。 2.拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入材料1拌勻。 3.低筋面粉和高筋面粉分別過篩后,分次加入作法2中拌勻。 4.取一大型塑膠袋,把面團(tuán)置於袋中用手壓平,使用桿面棍桿約0.5公分的厚度,用模型壓出形狀,再放入烤箱,以180℃烤約20分鐘即取出,待餅乾冷卻后備用。 5.另取二小盆,分別將白、黑巧克力以隔水加熱的方式,在約40℃的熱水中加熱至完全融化,而白巧克力可視狀況可加入色素。 6.把作法5的巧克力放入三角形擠花袋尖端擠出自己喜歡的圖案即可。 *冰過后面團(tuán)有更好壓模的特性,也可以適時(shí)加一些高筋面粉在面團(tuán)與餅乾模型上,可使壓模后的面團(tuán)更快脫模。 *餅乾要完全冷卻后才可以上巧克力喔!這樣巧克力才不會因?yàn)橛鰺崛芑蠡孙炃A硗庖睬煽肆Σ灰訜徇^久,否則會造成巧克力的水、脂分離而造成巧克力不能使用喔! 棋子曲奇餅干 方子:黃油90G、糖90G、雞蛋1只、低筋面粉130G+110G、可可粉20G 步驟: 1.先將黃油室溫放軟,加糖打發(fā)至顏色發(fā)白。 2.加雞蛋攪拌均勻。分為兩份。 3.一份放130g的低筋面粉,另一份放110g的低粉和20g的可可粉。揉成兩個(gè)面團(tuán)。 4.放冰箱冷藏半小時(shí)。 5.取出整出形狀,可以隨意的發(fā)揮。 6.預(yù)熱烤箱190。 將餅干放入烤十五至二十分鐘。 間中,可拿出烤盤調(diào)換餅干位置,使其均勻著色。 朱古力提子曲奇餅干 材 料 : 1 杯牛油 ? 茶匙鹽 5/2 杯面粉 3 湯匙牛奶 香精數(shù)滴 朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量 做 法 : (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入面粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形面粗團(tuán)。 (2) 將面團(tuán)表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。 (3) 再取出切成曲奇塊大小,預(yù)熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十--十二分鐘至金黃色,待涼即可供食 檸檬奶油曲奇餅干 Lemon Butter Cookie 60G黃油 110G面粉 60G白糖 1/2個(gè)雞蛋 15G檸檬汁 少量切碎檸檬皮 1G泡打粉 1G小蘇打 做法: 1 黃油室溫軟化分次加入白糖打至發(fā)白 2 雞蛋打散備用 3 檸檬汁和檸檬皮加入打好的黃油中,1/2的雞蛋分次加入攪拌均勻 4 面粉,泡打粉,小蘇打過篩混合 5 1/3的面粉混合粉加入打好的黃油中,用刮刀混合好再加入剩下部分 6 烤箱預(yù)熱至175度,將面糊舀在烤盤上,烤10分鐘左右,餅干周圍發(fā)黃即可 7 放架上涼冷 蛋黃酥曲奇的制作(用烤箱)材料:咸蛋黃4只 面粉350克 牛油50克 糖粉100克 制作方法:1,把咸蛋蒸熟,取其蛋黃壓成糊狀 2,將面粉篩過后與牛油,糖粉,蛋黃等一同放入盤中,慢慢搓成軟團(tuán),15分鐘后放進(jìn)冰箱,再冷凍15分鐘 3,用搟面杖將面團(tuán)輾成四分之一寸厚,用餅?zāi)Iw成自己喜歡的形狀 4,將餅放入140度的烤箱中,烤15—20分鐘至金黃色,即成干香松脆的曲奇餅。。 奶油曲奇-簡單制作 奶油80g 酥油40g 糖粉 40g 白糖也行,我有時(shí)全用白糖 低粉 145g 全蛋 35g 我放多半個(gè),不放的也做過沒事 鹽 2g 或少許或不放 牛奶 16g(一大勺) 奶粉 15g 我沒放沒事 (注意:此方?jīng)]有泡打粉) 做法:1 奶油酥油室內(nèi)軟化后打發(fā),體積稍變大,顏色變淺 2 逐漸加糖粉、鹽繼續(xù)攪拌直到融合 3 分次加蛋液、牛奶,一點(diǎn)一點(diǎn)加,邊加邊攪拌,使之融為一體 4 面粉過篩,一點(diǎn)一點(diǎn)加,用橡皮刀切入的方式拌勻,千萬不能劃圈的方式 5 放擠花器或裱花袋等,盤上直接造型, 6 烤箱預(yù)熱190度C,烤12分鐘,這個(gè)要自己調(diào)整,我是180度10分鐘左右,千萬注意看緊點(diǎn)兒,糖油多愛上色,能調(diào)上下火的烤箱更好了"